Le Mas des Grès

Labellisé Clef Verte depuis 2014, le mas a également le label "Hôtels au naturel" et est reconnu par le parc naturel du Luberon. Ici, c'est réduction de la consommation d'eau (toilettes et douches) et d'énergie (ampoules LED, détecteurs), produits sains, locaux, bio ou verts, et limitation du gaspillage alimentaire. Des bacs de recyclage sont à la disposition des clients. Le plastique à usage unique est banni, qu'il s'agisse des bouteilles, des flacons ou des gobelets.

Le Mas des Grès concentre tous les attraits de la Provence. Le bâtiment et ses platanes si typiques remontent à la fin du XVIIIe siècle. L'accueil, la déco, la cuisine (locavore) sont bourrés de soleil et de joie de vivre. Les fournisseurs et les guides touristiques locaux sont mis en avant. Et on vous donnera tous les conseils possibles pour découvrir le coin. Vous pourrez aussi accompagner Thierry au marché, suivre ses cours de cuisine et y inscrire vos éventuels kids. Les séjours thématiques sont nombreux : truffes, randos...

Vous êtes au bord d'une route dans la nature, à 2 km du village de Lagnes. Pour profiter de la charmante Isle-sur-la-Sorgue, ses marchés et ses antiquaires, il suffit de tourner à gauche et de continuer sur 6 km. Même distance pour aller jusqu'à Fontaine-de-Vaucluse. Le parc naturel du Luberon est tout proche, Gordes à 12 km et Roussillon à 19 km. Comptez 40 minutes pour contempler le palais des Papes à Avignon.

Il n'y a que 14 chambres ou suites en quatre catégories : standard (petite taille, 11 m²), supérieure, deluxe, prestige (avec coin salon et terrasse, pour une famille jusqu'à 5 personnes). Toutes sont climatisées avec de grands lits, télé, minibar et des vues sur le jardin ou la campagne. La déco joue la carte provençale avec des murs et des tissus de couleur, des carreaux et des matériaux traditionnels.

On se lèche les babines rien qu'à lire l'étiquette des confitures maison, au petit déjeuner : citre à l'orange, tomate verte à la menthe, pêche à la verveine… Le dimanche et tous les jours en été, un buffet provençal est proposé sur la terrasse, à l'ombre de la pergola et des platanes. Les produits frais et locaux agrémentés d'herbes aromatiques du jardin sont de la partie. C'est également le cas chaque soir. Thierry élabore un menu simple, généreux et méditerranéen. Le lapin se marie au thym, l'aïoli aux beignets de fleurs de courgette.

Avec Nina et Thierry Crovara, on se sent en famille, un peu chez une tante et un oncle. D'ailleurs les habitués fidèles sont nombreux et ne se lassent pas de l'accueil chaleureux et attentionné. Les hôtes savent recevoir, prennent le temps d'écouter et de discuter. Toute l'équipe est au diapason, souriante, serviable et motivée.

Vous ne risquez pas de vous ennuyer ! Bronzez sur un transat autour de la piscine chauffée. Le parc ombragé de 5000 m² se prête sinon à la détente avec tennis de table, boules et jeux pour les enfants. Ces derniers en trouveront aussi à l'intérieur, du côté de la bibliothèque. Détente encore avec le spa, le hammam, la salle de fitness et les massages 100 % bio par Myriam. Vous pourrez aussi suivre des cours de cuisine ou opter pour une formule thématique : truffes, randos, golf...