Owl and the Pussycat

Bienvenue à l'hôtel Owl & the Pussycat, un établissement carrément team planète ! Bacs de tri et de recyclage des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire, installation de fontaines à eau...sont autant d'actions mises en place pour rendre votre séjour durable. L'utilisation de plastique à usage unique est interdite au sein de l'établissement. Les toilettes sont économes en eau. Les clients ont le choix de refuser le ménage quotidien et de réutiliser leurs draps et serviettes, permettant de réaliser des économies d'eau. Les éclairages sont assurés par des ampoules LED à faible consommation énergétique et on trouve du double-vitrage sur toutes les fenêtres. L'électricité est contrôlée via des détecteurs de mouvement. La nourriture proposée est majoritairement locale et bio.

En tuk-tuk, vous partez tôt le matin accompagner les chefs au marché. Voyez comme il est accueilli : non pas comme un client, mais comme un ami pour qui l’on a mis de côté ses meilleurs produits. Au retour à l’hôtel, vous vous lancez dans une spécialité locale home made, ça sent bon les épices et le lait de Coco… Vous pouvez aussi emprunter les vélos en libre-service, pour vous balader en toute quiétude.

L’hôtel soutient l’artisanat local et reverse une partie de ses bénéfices à la communauté. Les recettes de la vente des petits coussins en forme de hibou et de chat (Owl & Pussicat) sont distribuées à un orphelinat. A noter, le Edward Lear Price for Poetry, grand prix de la poésie qui récompense chaque année de jeunes poètes sri-lankais.

Porté sur l’art contemporain qui s’expose sous toutes ses formes à Galle, l’hôtel vous ouvre les portes des plus belles galeries. Les accros du shopping s’offriront l’excursion Shop till you drop : des adresses exclusives, du bon gout et des produits locaux décalés… Notons ici que la boutique de l’hôtel est elle aussi un endroit à visiter.

Toutes les suites sont différentes, normal puisque chaque meuble est unique, nous, on a un vrai coup de foudre pour la chambre Epie, un appartement en fait. Côté chambre, le lit, adossé à un beau mur bleu vif est caché par un énorme rideau rouge orangé du plus bel effet. Au sol un carrelage décalé. Coté salle à manger, on est définitivement à la maison quand on prend place sur les chaises hautes autour de l’îlot central. L’ensemble est ethnique chic à souhait et du plus bel effet.

Attention, the Runcible Spoon (le nom du restaurant qui vient de la fameuse cuillère du poème), les places sont chères !!! La cuisine est tellement raffinée et délicieuse que la région entière se presse pour venir la découvrir ! Vous qui en profitez du petit-déjeuner au dîner, vous êtes donc un privilégié !

A OTP, vous venez comme vous êtes ! Ici, pas de dress code intempestif. Le personnel, extrêmement sympathique vous met rapidement à l’aise pour vous faire vivre un séjour comme à la maison.

Au petit matin, venez prendre un grand bol d’air pur en prévoyant une séance de Yoga dans le jardin face à l’océan, les pêcheurs assis sur un énorme bloc de roche immergé dans l’océan participent à la sérénité du moment. Après ça, un petit plouf dans la longue piscine et vous voilà prêts à avaler un délicieux petit-déjeuner.