Anne-Claire Delorme
Son premier grand voyage ? A 14 ans, un périple en bus de la Bretagne à Dubrovnik alors en Yougoslavie. Le dernier ? Un grand bain de nature dans les forêts du Costa Rica où elle a rêvé de se transformer en arbre, en petite grenouille aux yeux rouges ou en toucan, histoire d’être utile à la biodiversité! Entre les deux, des voyages lointains avec des coups de cœur – Birmanie, Laos, Cuba, Italie, Portugal ou encore Sénégal -, mais aussi des « micro-aventures » au bout de son jardin, en France et ailleurs, l’ascension du Toubkal au Maroc (4167m, ça grimpe) ou le tour des dentelles de Montmirail en Provence en vélo (ça grimpe aussi!) Et des séjours au long cours, Tanzanie/Zanzibar, Maroc, le temps de concevoir et rédiger l’un des tout premiers insider guides, de beaux livres sur le Maroc ou le Kilimandjaro (prochain sommet sur la wish list), et d’élever deux enfants accros à l’huile d’olive bio, à la nature et aux rapports humains simples et sincères. Gourmande, Anne-Claire aime mitonner des sujets pour Cuisine actuelle mais aussi pour France.fr, Tour Hebdo ou Le Figaro Voyages. Le point commun ? Le goût de raconter des histoires de savoir-faire et de passions et de dénicher des lieux éco-responsables et authentiques pour que l’aventure humaine puisse continuer !
Collaborations
Il a la couleur, les formes et le charme d'un village sasak (l'ethnie majoritaire de l'île de Lombok), mais c'est un resort tout ce qu'il y a de plus ethno chic ! Les pieds dans le sable d'une plage de poche, donc confidentielle, voilà une adresse pour tous ceux qui veulent déconnecter loin du monde, au rythme de l'océan. Situé sur la côte ouest (à vous les langoureux couchers de soleil sur la mer), à 10 minutes du premier village, vous vous y sentirez vite seuls au monde. Le resort ne compte que 27 suites dans son grand domaine de 2 hectares planté de banyans et de cocotiers ! Enfouies dans le jardin, les pieds dans l'eau ou avec vue océan, mais avec toujours ces points communs : de vastes volumes ouverts sur la nature, et une déco chaleureuse à base de matières naturelles, bois de teck, carreaux de terracotta, bambou et batiks. Et ici, on recycle tout, y compris l'eau pour arroser les voluptueux jardins. Quant aux activités, baignades dans l'océan, plongée en apnée, balades à vélo dans les environs, et séances détox au spa suffiront à remplir vos journées. Mais vous pourrez aussi aller visiter les mythiques îles Gili, l'embarcadère est à 20 minutes en voiture !
C'est l'un des secrets les mieux gardés de Fès! Et pour cause : serti dans un incroyable dédale de ruelles au cœur de la médina, Dar Bensouda étale l'une des terrasses les plus woooaa du moment, avec des vues à 360° sur la vieille ville et les alentours, collines où se perchent tombeaux Mérinides et bastions. Pour en profiter, vous jouerez les petits Poucet, mais no panic, on se repère plus facilement qu'on ne le croit dans le labyrinthe de la médina ! On y chille des heures, évidemment, autour d'un thé à la menthe ou d'un festin mitonné par la dada, la cuisinière, en apprenant à reconnaitre les monuments ici et là, mosquée Quaraouiyne, mausolée Moulay Idriss ou medersas (écoles coraniques). On ne vous propose pas un bain de culture pour rien ! D'ailleurs dans le patio central, vous pourrez vous initier aux codes de l'art arabo-andalou, tout le décor d'origine, avec ses bois sculptés et plâtres ciselés a été conservé dans son jus. Pour le coup, c'est un plaisir pour les yeux ! L'histoire ne dit pas si le hammam en tadelakt rouge est d'origine, mais les soins du Spa ont traversé les siècles, on se laisse chouchouter façon sultane au bain, avant de se caler au bord de la piscine, il faut bien ça pour se donner des forces pour crapahuter dans la médina, à vos baskets!