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Le Monêtier

Façade tout en bois et hôtel perché à 1 500 mètres d’altitude : c’est le début du dépaysement ! Une fois à l’intérieur, du bois encore et des baies vitrées pour ne rien manquer du panorama. A savoir : des montagnes et des glaciers. Vous en prenez plein la vue ! Y compris dans votre chambre, qui s’ouvre sur la pleine nature. Eté comme hiver, vous êtes ici au calme, un peu planqué, idéal pour vous détendre, bouquiner, chiller… surtout après une journée de ski ou une rando aux beaux jours. Au resto, le terroir est à l’honneur dans les assiettes. A ne pas manquer au dîner : les viandes braisées accordées à des vins locaux. Gourmets et gourmands vont kiffer. Autre grand moment à instagrammer : le petit déjeuner 100 % montagnard, à prendre sur la terrasse XXL du resto dès que le thermomètre grimpe un peu. A vous les fromages affinés dès 7 heures du mat’ et autres tartines recouvertes de confitures au chaudron ! Et le soir, installez-vous sur l’un des canapés du grand loft, qui fait office de salle au resto, et dégustez un verre de chianti accompagné de coppa et pecorino. La saison est encore estivale ? C’est sur la terrasse que ça se passe, sous la lune et les étoiles !

Oui, car l'hôtel dispose de chambres pouvant accueillir jusqu'à 4 personnes. A cela s'ajoute un menu enfant proposé au resto, avec notamment un délicieux fish &amp; chips de cabillaud.

Peut-on venir en famille à l'hôtel Le Monêtier ?

Comptez 20 minutes de route pour rejoindre la gare SNCF de Briançon, 2 heures pour l'aéroport de Turin et 2h30 pour celui de Lyon Saint-Exupéry.

L'hôtel Le Monêtier est-il loin d'une gare ou d'un aéroport ?

Oui, bien sûr, on peut. L'établissement dispose d'un parking privé, sécurisé et de plus gratuit.

Peut-on garer une voiture à l'hôtel Le Monêtier ?

Vous êtes au cœur d'un village de montagne qui s'est fait connaître pour ses bains. Avant de devenir Le Monestier puis Monêtier-les-Bains, il se nommait Stabatio, ce qui signifie " lieu propice à la guérison grâce aux eaux thermales". Côté archi, le bois est à l'honneur, bien intégré dans le décor naturel. L'hôtel, entouré de montages, offre une vue dingue... Et pour une immersion totale, le resto privilégie les producteurs locaux et régionaux : à vous le croque-monsieur avec jambon à la truffe et vieux comté !

Au Monêtier, l'accueil des clients est très personnalisé. Ici, vous êtes attendu, pas de doute, un peu comme dans une maison de famille. Et le service s'avère efficace !

Un petit déjeuner montagnard avec confiture au chaudron et fromage affinés. Puis un déjeuner gourmand avec salades, légumes de saison, volailles rôties et desserts maison. Et un apéritif aux saveurs italiennes avec Coppa, Pecorino et Chianti. Yummy !

Les chambres, spacieuses, offrent toutes une vue sur les montagnes environnantes. Certaines sont pourvues d'un balcon : idéal pour chiller, boire un café, bouquiner, checker des mails... Côté déco: du bois, des bétons bruts , du blanc, quelques touches de couleur , des lumières indirectes et douces. On reste dans la sobriété et le charme plein de chic.

Ici, le soir, ce n'est pas vraiment la bamboche, parce que de retour d'une journée de ski ou de rando en pleine nature, on a plutôt envie de se poser, se reposer, bref se détendre ! Ou boire un verre au bar. En revanche, l'hôtel est un super spot pour organiser son programme sportif : l'hiver, les forfaits de ski sont en vente à la réception et l'été, on vous dit tout des meilleurs sentiers à emprunter à pied ou à VTT, des lacs à ne pas manquer, des eaux vives où vous pouvez vous baigner...

Vous êtes dans la vallée de Serre-Chevalier, au cœur des Alpes du Sud. Tout autour de vous, les espaces sont préservés. La nature à l'état pur. Idéal pour skier ou partir en rando sac au dos ! Entre le col du Galibier, les massifs des Cerces et autre Parc national des Écrins, vous allez pouvoir "inspirer-expirer" ! Et si ville et shopping vous manquent, Briançon n'est qu'à 20 minutes de route et Gap à 90 minutes. A cela s'ajoute Les Grands Bains du Monêtier, à 3 minutes à pied de l'hôtel, avec piscine à jets, hammam, jacuzzi, bassins romains, massages et soins… Parfait pour se refaire une santé !

En cuisine, le chef veille à privilégier le local. La rillette de porc est faite "maison" au Génépi, fromage et charcuterie sont issus de la région, les fruits et légumes viennent de petits producteurs voisins... A cela s'ajoutent lavande, thym et romarin du Buëch et du Gapençais. Pommes et poires proviennent de la vallée de la Durance. Quant aux agneaux, ils sont de Sisteron.

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Absorption carbone

Du lundi au samedi de 9h à 21h et &nbsp; dimanche et jours fériés de 10h à 19h

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