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Accueil - - 21212
21212
Ecosse - Edimbourg

21212

Chef étoilé
Resto(s)

L'évaluation de Bernadette- Expert FairMoove

Bon -8/10
Entre déco stylée et chef étoilé, une super adresse pour découvrir la chaleureuse hospitalité écossaise. Top pour un séjour en amoureux !
Une jolie maison bourgeoise au look contemporain et à la déco raffinée, avec une cuisine à tomber. Un endroit chaleureux dans un quartier tranquille à quelques minutes du centre-ville.
Avec son étoile Michelin, le restaurant est bien sûr l’un des atouts de cet établissement. Mais il est loin d’être le seul ! Cela fait plus de 10 ans que le chef Paul Kitching a quitté Manchester pour ouvrir ce petit bijou dans la capitale écossaise. Le cadre est magnifique ! Imaginez une belle maison de ville géorgienne perchée sur la colline de Calton avec vue panoramique sur Edimbourg. L’élégant bâtiment classé a été superbement rénové. Dès votre arrivée, vous êtes séduit par le mélange entre éléments d’époque et design contemporain. Hauts plafonds et luminaires anciens se mélangent aux motifs graphiques des moquettes. Un look à la fois glamour et décontracté que vous retrouvez dans le petit salon du premier étage. Très cosy et raffiné avec sa cheminée et son joli camaïeu de beiges rosés. Sur le mur du fond, une immense reproduction d’un tableau du Caravage. Avec sa vue sur les jardins, c’est l’endroit parfait pour une coupe de champagne ou un café ! Mais la star de l’hôtel, c’est bien sûr le restaurant. La salle à manger est superbe. Moulures au plafond, tentures sur les murs et banquettes recouvertes de brocart. Les tables sont positionnées pour vous permettre d’observer la cuisine ouverte. L’hôtel tire son nom du menu traditionnel. 2 choix d’entrée, 1 soupe, 2 choix de plats, 1 fromage et 2 choix de desserts. Vous ne risquez pas d’avoir faim en sortant ! Une petite envie de somnoler ? Votre chambre est juste au-dessus.
Ecolo 6/10
Immersion 8/10
Ecolo 6/10
Produits de saison
Ingrédients locaux
Filières durables
Immersion 8/10
Vue panoramique
Art et culture
Boutiques branchées
Ethique 6/10
Haute qualité de service
Management bienveillant
Emplacement 7/10
Château à 2 km
Gare à 10 mn
Aéroport à 15 km
Confort 8/10
Quatre chambres
Coin salon
Grandes salles de bain
Restauration 9/10
Mélange de saveurs
Influence de cuisine française
Belle carte des vins
Service 9/10
Ambiance chaleureuse
Personnel sympathique
Service réactif
Animation 7/10
Atmosphère chaleureuse
Salon cosy
Apéro vin et fromage

Synthèse de l'évaluation

Ecolo6/10
Immersion8/10
Ethique6/10
Emplacement7/10
Confort8/10
Restauration9/10
Service9/10
Animation7/10
Chef étoilé
Resto(s)
Accès Wi-Fi gratuit
Quels sont les équipements standards des chambres de l’hôtel 21212 ?
Les chambres du 21212 proposent accès au Wi-Fi gratuit, smart TV, haut-parleur Bluetooth, machine Nespresso, peignoirs et produits de soin.
Les salles de bain sont-elles toutes équipées de douche et de baignoire ?
Les quatre salles de bain sont toutes équipées de cabines de douche. Trois des quatre chambres de l’hôtel proposent également des baignoires.
Est-il possible de prendre les transports en commun entre l’aéroport et l’hôtel ?
Le tram fait la liaison directe entre l’aéroport d’Edimbourg et le terminus de York Place, situé à une dizaine de minutes à pied de l’hôtel 21212.