Les Deux Gares

L'hôtel source ses produits localement le plus possible, dans des fermes en Île-de-France pour alléger son bilan carbone. Un petit bravo d'encouragement pour en faire un peu plus :)

L'immeuble bourgeois est typique de la fin du XIXe siècle. Passé la porte, vous quittez Paris pour entrer dans l'univers joyeux, coloré et un peu barré du jeune designer british qui a tout repensé. Ça fonctionne à 100 % et ça permet de s'évader d'un quartier pas franchement sexy. Le café, lui, joue à fond la carte du néo-bistrot parigot.

Pour aller à la gare de l'Est, vous mettez 3 minutes à pied (le double si c'est à cloche-pied). Pour rejoindre la gare du Nord, comptez 5 minutes (y a une grosse rue à traverser). C'est top si vous arrivez en train ou si vous voulez vous déplacer rapidement en métro ou en RER. Sinon, faut le dire, y a pas des masses de trucs aux environs à part le canal Saint-Martin (10 minutes à pied). Bougez !

Ok vous ne vous perdrez pas dans les 40 chambres climatisées : 12 à 14 m² pour les standards, 17 m² pour les supérieures et 16 à 19 m² pour les triples. Welcome in Paris ! Mais la déco déchire avec la couleur qui éclate sur les murs, la moquette géométrique, la tête de lit à rayures, le petit fauteuil en velours, la salle de bain carrelée façon années 30. Certaines chambres ont vue sur les voies de la gare de l'Est.

Carreaux de ciments, banquettes, tables en marbre et chaises Thonet, l'esthétique du Café des Deux Gares s'inspire largement des bistrots parisiens, avec quelques petites touches maison of course. C'est là, de l'autre côté de la rue, que vous prendrez un petit déjeuner français et international avec des produits artisanaux de qualité. Aux repas, le chef Jonathan Schweizer propose des classiques simples et au goût du jour, avec une jolie sélection de vins natures.

La qualité de la déco n'est rien si le service n'est pas à la hauteur. Rien à craindre avec le groupe Touriste qui exploite déjà plusieurs beaux établissements à Paris. Une véritable attention est portée à l'accueil et au professionnalisme du personnel, le tout avec le sourire et de la décontraction.

L'ambiance est évidemment jeune, décontractée et internationale avec pas mal d'accros au design et aux univers décalés. L'hôtel propose au sous-sol une salle de fitness où vous adorerez faire un selfie et peut-être essayer les appareils WaterRower en bois, chics et tendance. Il y a aussi un sauna. N'hésitez pas à faire appel à la conciergerie et à aller boire un coup en face.