Le Martinez

100 mètres d’une façade blanche, reconnaissable entre toutes, pour 7 étages qui dévisagent la Croisette. Et ce style Art Déco décliné à tous les niveaux. De mythique, l’hôtel Martinez a les soirées extravagantes, la litanie des stars qui, depuis 1929, défilent dans ses suites. Abandonnez votre voiture au voiturier, vos bagages au bagagiste. Traversez ce hall qu’un lustre monumental habille en majesté, jusqu’à cette réception, intime, comme pour mieux se faire oublier. Que vous choisissiez une chambre ou une suite, un même fil rouge : des bleus ciel, des blancs laqués, et ces meubles aux impeccables finitions. L’Art Déco est partout mais tout en subtilité. Rêve éveillé au pays du glamour, tiens, n’est-ce pas Laetitia Casta que vous venez de croiser ? QG de Canal + au moment du festival, c’est tous les jours de l’année que vous pouvez dîner à La Palme d’Or. Et c’est Christian Sinicropi, le chef du seul resto cannois doublement étoilé, qui l’emporte avec d’incroyables compositions culinaires. Mais au fait, où est la piscine ? Elle est devenue un autre restaurant, le Jardin du Martinez, aux allures de placette provençale, avec sa fontaine, ses oliviers, ses palmiers et sa terrasse pavée. Sinon, l’autre star du Martinez, c’est celle qui fut la première plage privée cannoise. On y vient bronzer, voir et surtout être vu ! Et à partir de 18 h, siroter un cocktail dont le barman, un MOF, a le secret. Avant de se déhancher tout l’été.