University Arms

Le groupe hôtelier Marriott International souhaite contrôler l’impact de ses établissements sur la planète, c’est pourquoi il a dressé une liste d’objectifs à accomplir d’ici 2025. Par exemple : réduire le gaspillage alimentaire de 50 % et sa consommation d’eau de 15 %. L’approvisionnement durable fait aussi partie du programme et ça tombe bien, puisque le restaurant du University Arms propose des produits locaux ! On pense surtout aux délicieuses pâtisseries et viennoiseries du petit déjeuner…

Immersion tant historique que culturelle ! Vous logez dans un bâtiment de 1834 et au cœur d’une décoration à l’inspiration édouardienne. La superbe cheminée de la bibliothèque date du 19e siècle et fonctionne encore, en hiver du moins. La salle de bal est aussi magnifique, mais réservée aux évènements. Il faut savoir que cet établissement met à votre disposition un city guide ainsi que des vélos pour parcourir la ville. Autre astuce de l’hôtel pour vous faire sortir : le panier pique-nique.

L’hôtel University Arms, Autograph Collection fait partie du groupe Marriott International. Le programme de responsabilité social de ce dernier se concentre tant sur les employés que sur la communauté locale. Il faut noter que ce groupe a reçu des awards de différents magazines et dans divers domaines. Ceux-ci l’ont par exemple placé dans le top 100 des meilleurs environnements de travail pour les femmes ! La diversité est aussi au centre des préoccupations de Marriott, comme peut en témoigner le classement publié par DiversityInc.

Plusieurs idées d’activités pour un week-end ! Une balade en « punt », la barque locale qu’on déplace — enfin que votre chauffeur déplace — à l’aide d’une longue perche. Une flânerie dans le jardin botanique de l’Université de Cambridge, à 15 minutes de marche. Une visite guidée de l’université, également à 15 minutes, avec un étudiant. Un tour à vélo, avec un pique-nique préparé par le restaurant de l’hôtel.

Première chose : on vous conseille la vue sur Parker’s Piece, le parc juste en face. Pourquoi pas une suite avec sa propre bibliothèque et son balcon ? Dans tous les cas, on adore la déco entre meubles d’antan, couleurs bien choisies, compositions florales et clins d’œil à l’héritage historique et littéraire de Cambridge. Coup de cœur pour la robinetterie dorée des salles de bain.

Il serait dommage de ne pas se réveiller avec un petit déjeuner pris dans les règles de l’art, dans la jolie bibliothèque ! Un thé ou un café, un full English breakfast et/ou des viennoiseries encore chaudes. La salle de la brasserie est top avec ses banquettes et ses lampes qui rappellent le monde de l’université. Perso, on a complètement buggué sur les desserts, surtout la barre chocolatée et sa ganache caramel.

Vous serez bien accueilli à l’hôtel University Arms ! Déjà parce qu’il y a un verre de bienvenue et de quoi grignoter à la réception. Mais surtout parce que les employés sont aux petits soins. Toujours disponibles et très attentionnés, sans pour autant empiéter sur votre espace personnel !

Vous pourrez profiter du calme de l’hôtel pour avancer dans votre pavé de 600 pages, siroter le cocktail signature Bloomsbury Boozer ou garder la forme à la salle de fitness, au choix. Peu importe l’activité, vous ferez honneur à la Cambridge littéraire et sportive ! Bon à savoir : l’hôtel met à votre disposition des vélos.