Henriette Stadthotel

Au Stadthotel Henriette, ceux qui aiment se sentir comme à la maison seront comme des poissons dans l’eau. Ou plutôt comme des pommes dans un Strudel, pour rester dans le local ! Dans ce petit hôtel urbain, accueillir les clients comme des amis de longue date, ça fait partie de l’ADN. En passant sous le gros néon rétro qui surmonte la porte, on ne sait pas si on entre dans une boîte de nuit ou chez un couple d’amis. C’est la seconde option qui est la bonne ! La déco est moderne et colorée, entre tapisseries jungle et canapés flashy. L’équipe est jeune et très dispo. Ne soyez pas étonné que votre hôte quitte son comptoir pour venir partager un café et une discussion à bâtons rompus avec vous ! Chacun des 7 étages, menant aux 73 chambres, propose une expo photo montrant la capitale autrichienne via un thème différent. Et même le nom de l'hôtel est un clin d’œil à la femme du célèbre compositeur de valses, Johann Strauss, qui vivait dans le quartier. Mais cette intimité n’est pas la seule particularité de ce 4 étoiles : il est aussi le premier de Vienne à fonctionner sur l’économie du bien-commun, basée sur un modèle durable où le bien-être des personnes et l’environnement sont la priorité absolue. Proximité reste le mot d’ordre, on l’aura compris, et ça vaut aussi pour la situation, à 15 minutes à pied du centre historique. A noter quand même, l’hôtel Henriette n’a pas de resto, mais le petit-déjeuner a conquis notre cœur (et notre estomac !). A 90 % bio et local, cet étonnant buffet est à la croisée entre soul-food et cuisine viennoise. Vous nous donnerez des nouvelles des kipferls et des kouglofs !