Sparrows Lodge

Ce qui est chouette, c’est que Sparrow Lodges se niche dans une grange construite à la fin des années 1950 qui a gardé sa structure ancienne largement composée de bois (c’est le cas de la charpente qui soutient le toit, par exemple). Autre point chouette : les baignoires dans les suites sont en fait les anciens abreuvoirs des chevaux, ça c’est de l’esprit récup’ ! L’hôtel propose également une cuisine localement sourcée.

On fait un petit saut dans le passé grâce au bâtiment du Sparrow Lodges, qui date de 1959 et a conservé sa structure d'époque. La cuisine ici est locale et met un joli coup de projecteur sur les ingrédients de la Californie. L'établissement propose de plus des vélos à la location et a dressé une liste plutôt fournie de bonnes adresses et d'activités à découvrir à Palm Springs.

Sparrow Lodges se trouve dans le Sud de Palm Springs, une ville située dans le désert de Sonora au sud de la Californie. On est pas très loin des bars et des restaurants de la ville. Parmi les incontournables à faire dans les parages : crapahutage en plein air au parc national Joshua Tree ou encore balade en tramway aérien.

On accroche bien avec le cachet particulier des suites. Déjà, c’est très lumineux : les plafonds à poutres apparentes et les murs sont peints en blanc, les sols en béton (avec galets incrustés) affichent un doux gris clair. Ça envoie également du lourd côté aménagement : le mobilier est sur mesure, le surmatelas moelleux est recouvert de luxueux draps italiens, et les œuvres d’art qui habillent la chambre sont des pièces uniques. Côté salle de bain, on a des articles de bain signés Grown Alchemist, des douches à effet de pluie et même des abreuvoirs pour chevaux en guise de baignoires. Maintenant qu’on a posé le décor, quelles sont les options ? Notez qu’il n’y a que 20 suites et seulement deux choix possibles. Le studio deluxe avec un grand lit double et un patio qui donne sur la piscine fait 30 m², et le studio supérieur avec patio et vue sur le jardin fait 37 m² (en plus, il a un lit encore plus grand). Ce dernier existe en version adaptée pour les personnes à mobilité réduite.

Le restaurant de l’hôtel (The Barn Kitchen) propose une version raffinée de la cuisine américaine rustique. La focale est plus précisément mise sur les ingrédients frais de la Californie - on apprécie cet ancrage local. Le petit déjeuner est à emporter, le déjeuner et le dîner à consommer sur place. Et la cuisine est dans tous les cas réputée excellente.

Ici, le personnel est accueillant et agréable, on est au top niveau hospitalité ! On apprécie aussi les petites attentions personnelles qui ajoutent toujours un plus au séjour. Notez que les équipes ne parlent pas français (en même temps, vous n'avez pas pris un billet pour la France, si ?), alors un petite révision de l'anglais s'impose avant de choper votre vol vers les U.S.A.

Il y a une piscine extérieure sur place ainsi qu’un espace dédié aux soins massages. Amateur de vélo ? Notez qu’il y a des vélos à disposition pour fureter gaiement aux alentours. La direction de l’hôtel a de plus dressé une liste de sorties incontournables à faire à Palm Springs, sans oublier les bonnes adresses à squatter en ville.