Villa Brown

Pas de programme écolo à proprement dit mais l'hôtel privilégie néanmoins des produits sourcés localement. C'est mieux que rien même si ça ne fait pas tout... On a décidé de vous le présenter quand même compte tenu de sa qualité. Promis, on fera un update dès qu'on en sait plus.

C’est carrément un voyage dans le temps que vous invite à vivre l’hôtel Villa Brown, situé dans l’ancienne résidence privée d'un médecin haut en couleur, où de somptueuses réceptions étaient organisées pour les riches résidents chrétiens, juifs et arabes du quartier. La déco a un peu changé, mais l’esprit est resté le même. Quant aux saveurs locales, vous les découvrirez au petit déjeuner, incontournable, mais aussi pendant le tea-time version israélienne, à tester au moins une fois.

Idéalement situé dans un quartier résidentiel bourré de charme, l’hôtel Villa Brown est à égale distance des principaux points d’attraction de Jérusalem, entre le célèbre Marché Mahane Yehuda, le Mamilla Mall et la rue King David pour les fans de shopping, et la Porte de Jaffa, point d’entrée de la vieille ville. A découvrir à moins de 2 minutes à pied, l’église éthiopienne de Jérusalem, à deux pas du quartier juif orthodoxe Mea Shearim.

Autant le savoir, les chambres sont cosy, mais quand-même un peu tiny. Donc si vous ne voyagez jamais sans vos valises XXL, vous risquez de vous sentir légèrement à l’étroit, même si certaines chambres disposent d’un coin salon et d’une terrasse avec balcon et vue sur la ville. Pour le reste, tout est super, les équipements de qualité, et en plus la déco est vraiment canon.

Ok, il n’y a pas de restaurant dans l’hôtel, mais le petit déjeuner pourrait figurer dans le livre des records tellement il est incroyable. Tout fait envie ! Et vous ferez moins les malins quand le chef vous demandera ce que vous désirez en plat principal après avoir déjà goûté à la Chakchouka maison, à l’omelette aux poireaux et aux bureks turques ! Le tea-time est un peu plus light, mais tout aussi délicieux. Et sinon, la cave à vins vous attend !

Le personnel est adorable, à tel point qu’on pourrait penser qu’ils ont tous fait un stage à Buckingham avant de travailler à la Villa Brown ! Vous vous sentirez ultra privilégié de pouvoir bénéficier d’autant d’attentions. Par contre, n’en profitez pas pour ne pas ranger vos chambres, la team ménage ne le fera pas pour vous.

Si vous avez aimé The Crown, vous allez adorer l’hôtel Villa Brown, avec la pression de la famille royale en moins ! Le jacuzzi ou le massage sur le rooftop, sans oublier le tea time dans le jardin, font partie des musts du lieu. Mais on vous invite aussi à vous poser dans la bibliothèque lougneen cas de pluie. Dans tous les cas une chose est sûre, vous ne serez pas dérangés par le bruit.