Piscine
Spa
Top chef
Yoga
C’est un accueil aux petits oignons (bio !) qu’on vous réserve au splendide Manoir de Surville en pleine campagne normande. Du luxe dans le grand respect de l’environnement.
Slow life, slow tourisme, slow food… Ça vous parle ? Si oui, entrez tout de suite, vous êtes arrivé au bon endroit ! Le Manoir de Surville, c’est la poésie des vieilles pierres et de la Normandie dans un total respect de la nature. Et en même temps, le luxe absolu pour les clients. Camille et Hugues, les adorables propriétaires des lieux, ont réussi le pari de rénover un manoir à colombages du XVIe siècle et ses dépendances pour en faire un lieu de repos, de bien être et de fine cuisine, tout en étant écolo. Récupération des eaux de pluie, géothermie, potager bio et j’en passe... En tant qu’hôte, vous êtes comme chez vous dans le salon où le feu crépite dans la cheminée dès l’automne. Thé, café et délicieux sablés à discrétion sont en libre service. Le soir, le système de honesty bar vous permet de vous servir librement un verre. Des consommations à régler ensuite évidemment… Côté diner : délicieux menu unique au resto avec les produits du jour, toujours locaux et de saison. Les onze chambres sont ravissantes et donnent envie de s’y lover. Et si je vous dis qu’en plus, il y a une piscine extérieure, un spa Cinq Monde, un cours de yoga le week-end et la campagne et des champs à perte de vue… N’attendez plus, au Manoir de Surville, vous serez reçu comme un roi.
Qui a dit que le luxe n’était pas vert ? Le Manoir de Surville a été rénové avec de beaux matériaux et de façon innovante, moderne et écologique. Toute la structure et le système de chauffage sont écoresponsables (pompe à chaleur géothermique). Le restaurant s’approvisionne auprès de producteurs locaux travaillant dans le respect de la nature ou directement dans le potager bio ! Il a même rejoint le mouvement Slow Food. L'hôtel récupère les eaux de pluie, dispose d'un compost dans le domaine et utilise des produits d'entretien bio. Sans compter l'éclairage LED et le détecteur de présence. Les savons durs usagés sont également recyclés. Et si vous venez en Tesla, des bornes de recharge vous attendent !
La maîtresse des lieux a grandi dans cette propriété familiale et l'a transformée avec son mari en un petit paradis normand pour leurs hôtes. Entouré d'un vaste jardin et de champs de céréales à perte de vue, le Manoir de Surville a gardé tout son cachet avec ses colombages et ses briques roses. Pas de doute, vous êtes en Normandie !
À l'horizon champs, prairies et forêt ! Vous êtes dans un tout petit village en pleine campagne normande à une trentaine de kms de Rouen et à une centaine de kilomètres de Paris. Profitez de votre séjour pour visiter le Château du Champs de Bataille et le domaine médiéval d’Harcourt et son arboretum, à moins de 30 minutes de voiture du Manoir de Surville.
Onze chambres. Onze configurations différentes. Onze cocons pour se réfugier. Que vous soyez dans les plus petites chambres mansardées ou dans une suite avec bureau-salon séparé, vous profitez d'une déco chaleureuse et de meubles en bois. Coup de coeur pour la chambre "Coton" avec sa salle de bain ouverte et sa robinetterie rétro. On apprécie aussi les produits bio The Rerum Natura dans la Salle de bain. Ecran plat et chaînes satellite dans toutes les chambres.
Le chef cuisine pour vous comme il le ferait pour ses meilleurs potes, avec amour et imagination dans le respect du produit et du bon vrai goût des choses. L'originalité de cette table, c'est le menu unique qui change chaque soir et qui garantit une grande fraîcheur. Faites confiance et laissez-vous aller à déguster un plat printanier comme un cabillaud étuvé, navets nouveaux, gingembre, bouillon miso ou au coeur de l'hiver un paleron de bœuf grillé, potiron, chou kale, et clémentine corse. Vous nous en direz des nouvelles ! En plus, la carte des vins est parfaite. Pour le déjeuner, commandez un pique-nique chic !
Ne cherchez pas la réception en arrivant au Manoir de Surville. Vous ne la trouverez pas, en tout cas, pas derrière un comptoir ! Les propriétaires cassent les codes pour un accueil convivial, extrêmement attentionné et plein de finesse. De même, le reste de l’équipe fait preuve de gentillesse et de professionnalisme.
Si contempler les champs de blé ne suffit pas à votre bonheur, cap vers la piscine. Le couloir de nage de 20 mètres, chauffé à 30° d'avril à septembre, permet de faire de vraies longueurs. Pour vous remettre de cet intense exercice physique, filez à l'espace bien-être du Spa Cinq Mondes pour un bain de vapeur (Sweet Spa) ou un bain de chaleur (Sweet Sauna). Ne manquez pas non plus la douche émotionnelle avec luminothérapie et musicothérapie ainsi que la possibilité de vous faire masser. Côté ambiance, dans le si joli salon de la maison, les différents hôtes partagent facilement un café ou un brin de conversation. C'est convivial, chaleureux et parfois très international. Les samedi et dimanche matin, vous pouvez aussi vous détendre lors d’un cours de yoga au bord de la piscine. A proximité, possibilité de faire du golf, de l'équitation ou de l'accrobranche.
