La Maison du Lierre

La responsabilité et l'engagement écologiques se traduisent à La Maison du lierre par de multiples actions. Comme une volonté de ne pas utiliser de climatisation, mais de lui préférer des ventilateurs de plafond. Ajouté à des murs épais et à des volets, l'air reste frais, naturellement. Tous les produits d'entretien sont bio, et aucun produit chimique ou toxique pour l'environnement n'est utilisé, dedans comme dehors. Les ampoules sont LED et basse consommation, de même que la chaudière, qui consomme 40 % d'énergie en moins qu'une option classique. Le lavage des serviettes est réalisé à la demande seulement. Les déchets sont minutieusement triés, et le marc de café est récupéré pour le jardin.

Maison de maître de 1903, la Maison du lierre doit son nom à un lierre centenaire qui se trouvait dans l’arrière-cour quand Hélène Deveze a investi les lieux il y a quelques années. Cette jolie bâtisse à la façade d'un beau rouge basque est située au cœur de Biarritz. Elle propose aujourd'hui à ses clients diverses activités visant à s'imprégner de leur destination, comme des randonnées dans le massif de la Rhune. La table est locavore et, last but not least, l'hôtel est récompensé tous les ans par le prix des maisons fleuries de Biarritz !

Idéalement située, la Maison du lierre l'est vraiment. C'est en effet au cœur de la ville, devant le jardin public, qu'elle se trouve, à 300 mètres des plages, près du casino. Quant au fameux quartier Gambetta et son marché des Halles, ils ne sont qu'à deux enjambées.

20 chambres entièrement rénovées par Hélène, la propriétaire également peintre décoratrice. Laquelle sera la vôtre pendant votre séjour à La Maison du lierre ? Chacune porte le nom d'une plante (verveine, romarin, tilleul...). Stuc rouge de Venise dans l’une, ton pierre dans une autre, du parquet et de la lumière pour toutes. Certaines ont vue sur le jardin public, d'autres sur la mer. Quant aux lits, ils sont queen ou king size.

Pour le petit déjeuner, vous aurez le choix entre 4 formules : le français (baguette, croissants...), le basque (fromage de brebis, jambon de Bayonne, yaourt fermier local, confiture de cerises noires...), l'énergie (compote, fruits secs, fromage blanc, pain céréales..) ou le complet (basque + énergie). Pas mal pour commencer la journée ! Pas de resto, mais un diner en room service avec un partenaire restaurateur.

Le personnel de La Maison du lierre est vraiment sympathique, à l'écoute et réactif. Son professionnalisme est bien sûr très agréable, tout comme sa disponibilité et son écoute. Mais c'est cet accueil personnel et chaleureux, ainsi que cette gentillesse, qui font peut-être la différence.

Prendre un café ou un verre dans le jardin, ça vous tente ? Installez-vous ! Et puisque l'hôtel est orienté « bien-être », vous pourrez aussi profiter des nombreuses offres disponibles : massages, yoga, détox, thalassothérapie avec hammam, spa, repas bio diététique, sauna et parcours marin en piscine à l’eau de mer... Vous serez ensuite prêt à surfer la vague. Ou à prendre un cours de surf pour commencer. A moins qu'une randonnée pédestre à la Rhune ne vous dise ?