Hotel Pacai

Rénové en 2018, l’hôtel s’est imposé dès le début des travaux une charte éco-consciente assez stricte. C’est l’avantage des institutions récentes. La rénovation a intégré un maximum de matériaux rustiques utilisés à l’époque, comme l’étain, la pierre, l’argile et le bois de récupération. Un système d’éclairage LED a été installé dans les chambres et dans les parties communes. L’hôtel PACAI dispose de son propre compost qui est fourni à des agriculteurs locaux. Un système de recyclage de l’huile a aussi été mis en place. Le verre a remplacé le plastique et des robinets et douches économes en eau ont été installées.

L’hôtel PACAI se situe au cœur de la vieille ville de Vilnius, dans l’une des rues les plus typiques, bordées de demeures baroques. Il en occupe d’ailleurs le bâtiment le plus prestigieux, un ancien manoir connu pour être l’un des plus beaux du Grand Duché de Lituanie. Une équipe d’architectes locaux se sont affairés à faire renaître ce bâtiment dans le plus grand respect. De nombreuses pièces architecturales ont été restaurées et sont visibles dans les chambres ou dans les parties communes. Les plus fragiles, comme les peintures murales, sont protégées par des plaques en verre, permettant tout de même de les admirer. L’hôtel collabore avec la Lewben Art Foundation de Vilnius pour mettre en valeur les œuvres d'art, créées par des artistes locaux, lors d’exposition dans la cour du bâtiment.

L’hôtel PACAI est situé dans l’une des artères principales, la rue Didžioji, qui l’une des plus anciennes de Vilnius mais aussi l’une des plus animées avec ses restaurants, ses boutiques et quelques belles ambassades. Au cœur de la vieille ville, classée patrimoine mondial de l’Unesco, c’est le point de chute idéal pour découvrir cette jolie capitale à pied. Vous êtes à quelques centaines de mètres de la cathédrale et des principaux monuments, comme l’Université du 16ième siècle, la tour Gediminas ou le jardin Bernardinai. Et le tout à moins d’un quart d’heure de l’aéroport !

La décoration des 104 chambres fait écho à la grandeur du passé du bâtiment, avec de nombreuses touches baroques. Pourtant, on est surtout frappé par son style contemporain très design, qui offrirait à chaque hébergement sa place dans un magazine de déco ! Les riches éléments historiques, comme des moulures ou des statues, sont mis en valeur par les couleurs douces et délavées des murs et les lignes brutes et minimalistes du mobilier. Un régal pour les yeux que n’égale que la qualité des prestations. Ce qu’on a préféré : les tons doux inspirés de la baltique qui font de chaque espace un cocon qui nous veut du bien. Les chambres standard, supérieures et luxe, de 25 m² à 31 m², ne présentent pas de différences majeures hormi la superficie et le balcon, absent de la toute première catégorie : toutes sont des bijoux de design, habillées de bois luxueux ou de marbre noir. Chacune des 7 suites (environ 50 m²) est totalement personnalisée et décorée autour d’une pièce historique forte du bâtiment. Comme la suite signature Courtyard avec ses fresques murales du 17e siècle ou la suite Grenier, sous les toits, avec ses fragments de poutres et de corniches datant du bâtiment originel.

Toujours entre les murs en briques séculaires du bâtiments, mis en valeur par des Leds qui créent une ambiance intimiste, le restaurant du PACAI est un établissement réputé de Vilnius. Vous y croiserez sans doute quelques influenceurs et hommes d’affaires. Le chef propose une cuisine qui mêle les influences japonaises et scandinaves. Avec une présentation minimaliste sur des assiettes minérales noires. Très « Top chef » tout ça. Nous avons eu un vrai coup de cœur pour le bar de l’hôtel. Sa décoration faite de marbre noir et de murs végétaux est à tomber. La cartes de 200 références de vins et spiritueux est également à la hauteur.

De l’enregistrement au départ, l’expérience est sans faille. Le staff, parlant un anglais impeccable (ainsi que le lituanien si vous préférez, bien sûr), est extrêmement disponible pour aiguiller les clients. Discrétion et amabilité à la hauteur d’un 5 étoiles sont au rendez-vous.

La vaste cour intérieure de l’hôtel PACAI a l’ambition de devenir un lieu de rencontre culturel important. On peut y boire un verre sur l’une des tables ombragées de parasols, mais c’est aussi l’occasion de découvrir soit une exposition de photo, soit d’art contemporain. Ou encore d’y écouter un concert de jazz. Côté détente, l’hôtel s’est aussi doté d’un spa, auquel tous les clients ont accès. Dans une ambiance très minérale puisqu’on est entouré de pierre noire du sol au plafond, on apprécie les saunas, hammam ou massages. Vous pouvez en supplément, vous offrir un soin du visage avec diagnostic personnalisé par des praticiens formés par la maison française Biologique Recherche.