Hôtel Sainte-Victoire

Vous êtes au cœur de ce qui fait toute la beauté et la grande histoire d'Aix-en-Provence et son arrière-pays. Autrement dit : face à la montagne Sainte-Victoire, si chère à Cézanne et Picasso. Vous êtes aussi dans un site labellisé Grand Site de France en 2000, qui réunit tous les acteurs du territoire autour de cette célèbre montagne. A cela s'ajoute une priorité donnée aux produits de saison, frais et locaux, par le chef du resto de l'hôtel. Et pour accompagner vos sorties, l'hôtel est équipé de deux bornes de recharge pour véhicules électriques.

Vous êtes dans le village de Vauvenargues, au pied de la montagne Sainte-Victoire et à 15 minutes de route du centre-ville d’Aix-en-Provence, avec ses places et ses marchés colorés. Idéal pour vous balader sur les traces de Cézanne ou jusqu'au château de Picasso, à Vauvenargues. Château qui, malheureusement, ne se visite pas. A ne pas manquer non plus : le barrage de Bimont, sur la commune de Saint-Marc-Jaumegarde, dans la montagne Sainte-Victoire . C'est une œuvre architecturale de 87 mètres de haut, qui retient plus de 14 millions de m3 d’eau : toujours impressionnant. Sinon, Marseille et ses calanques ne sont qu'à une heure de route.

Spacieuses et lumineuses, les chambres sont toutes pourvues d'un balcon ou d'une terrasse. Idéal pour profiter de la vue imprenable sur la Sainte-Victoire. Côté déco, sobriété et raffinement dans les accords de tonalités et les sélections de tissus. Vous allez adorer les produits d’accueil du parfumeur Blaise Mautin.

Vous déjeunez ou dinez face à la montagne Sainte-Victoire. Le panorama est juste bluffant au coucher du soleil. Et profitez de la douceur des soirées d'été pour vous installer en terrasse ! Au menu : du frais et du local, préparé par un chef qui s’inspire de la Provence, mais aussi de ses origines brésiliennes. Résultat : cette cuisine fusion transforme les gambas en tartare, marie l’œuf parfait à un crumble de parmesan, fait de l'anguille fumée un cannelloni. Quant au foie gras, il est préparé à la cachaça ! A ne pas manquer non plus : l'agneau en croûte d'herbes de la Sainte-Victoire.

La qualité de l'accueil à l'hôtel Sainte-Victoire est plébiscitée par les voyageurs. Le personnel s'avère souriant, plaisant, chaleureux et aux petits soins.

Ici, pas de fêtes jusqu'au petit matin. C'est le calme que l'on vient plutôt rechercher. Toutefois, si vous avez envie de bouger, on est plein de bons conseills et autres bons plans à la réception. Notamment pour partir en rando en direction de la Sainte-Victoire ou vous baigner en eaux vives. Sinon, le couloir de nage est idéal pour vous détendre, le solarium aussi. Sans oublier le cocktail ou le verre de rosé en fin de journée, sur la terrasse du resto, face à la montagne : un moment à instagrammer absolument !