Château Saint-Martin & Spa

Attention, vous entrez dans un lieu historique. Cet hôtel éco-responsable était un véritable château, autrefois ! Cet ancien ouvrage fortifié de l’époque romaine a servi de fief aux Chevaliers des Templiers en 1150… Bref, la bâtisse a un passé. Aujourd’hui, c’est un lieu de détente, de vacances, qui dès le lobby réussit son opération séduction avec sa vue panoramique. Normal : vous êtes perché sur une colline qui domine la Méditerranée ! Un panorama que vous retrouvez au resto, à la piscine à débordement et jusque dans votre chambre, qui se prolonge d’un balcon ou d’une terrasse. Boire votre premier café de la journée face à la Grande Bleue, au cœur d’un parc de 14 hectares, ça va vite faire des envieux sur Insta ! Un des autres bons plans de ce spot hors du temps, c’est le spa La Prairie. En particulier si vous choisissez le massage anti-stress, prodigué en pleine nature, sous un dôme de glycine blanche... En fin de journée, il faut paresser à la terrasse du bar, face aux derniers rayons du soleil qui embrasent la côte azuréenne, en sirotant un verre de rosé ou un cocktail bien frappé. Et le soir, laissez-vous tenter par un dîner sous les étoiles : celle du chef et celles qui brillent dans le ciel.