St Francis Resort

Ici le shampoing, l'après-shampoing et le gel douche ne sont pas conditionnés dans des emballages plastiques à usage unique. Ça c’est pour l’hygiène, et côté cuisine alors ? On lutte contre le gaspillage alimentaire. Autre bon point : les toilettes et douches se veulent économes en eau, et l’électricité utilisée dans la propriété est uniquement renouvelable.

C’est surtout l’emplacement de l’hôtel qui nous immerge dans le décor idyllique des Bahamas. Paumé sur un des nombreux îlots des îles Exumas, Saint Francis Resort a une vue fabuleuse sur la plage et sur l’océan. Notez qu’on peut louer un bateau pour explorer la baie et rejoindre les îles voisines. On peut aussi se faire une petite sortie en canoë kayak. Au retour, on retrouve la mer dans les chambres grâce à une déco marine.

Saint Francis Resort est isolé sur l’îlot de Stocking Island dans l’archipel des Bahamas - Il faudra vous déplacer en canoe-kayak ou bien en bateau si vous voulez quitter l’îlot. L’hôtel est niché sur une colline avec une vue splendide sur l’océan et la baie, avec des plages toutes proches. Les voyageurs sont d’accord : le site est fantastique !

Seulement 13 logements pour ce petit hôtel ! On a d’abord la chambre double de 28 m² avec balcon qui donne sur la mer. Ceci dit, la chambre double deluxe de 37 m² (avec un lit double ou deux grands lits doubles et qui est également dotée d’un balcon) a une vue encore plus sympa, toujours sur la mer. Mais le truc le plus cool, ça reste la maison bateau ! Eh oui, Saint Francis Resort loue un bateau aménagé de 279 m² avec kitchenette. Et globalement, ça ressemble à quoi tout ça ? Attendez-vous à un style simple mais cosy : ici, les couleurs sont claires et oscillent entre blanc, bleu et beige. On a de chouettes petits clins d’œil à la mer (coussins à motif hippocampes, tableaux avec paysages marins, etc). Notez que du côté des chambres, on a du carrelage et des meubles plutôt anciens.

On peut prendre le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner dans le restaurant de l’hôtel où la cuisine est internationale. Retenez que ce dernier est isolé sur une petite île et qu’il y a donc peu d’autres possibilités en termes de restauration dans les proches alentours. Heureusement, la cuisine de l’hôtel est réputée excellente.

Ici, le personnel se montre agréable et serviable, nombre de voyageurs évoquent de plus une belle réactivité de leur part en cas de pépins. On aurait peut-être aimé qu’ils nous guident un peu plus pour les excursions à faire dans les parages, mais c’est aussi bien sympa de partir à l’aventure au gré des flots !

L’hôtel propose uniquement de la location de bateaux - ça vous sera fort utile pour pouvoir quitter Stocking Island et rejoindre les villes situées dans les îles voisines ou tout simplement explorer la baie. Saint Francis Resort met aussi quelques canoë-kayaks à disposition des visiteurs.