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Relais Bernard Loiseau
Bourgogne-Franche-Comté - Côte d'Or

Relais Bernard Loiseau

Chef étoilé
Jardin
Piscine
Spa

L'évaluation de Laurent- Expert FairMoove

Très bon -9/10
Cinq étoiles pour l'hôtel, deux pour le restaurant, et elles sont très solidement accrochées !

En choisissant Relais Bernard Loiseau à Saulieu, vous profiterez d'un agréable séjour à quelques pas de Basilique Sainte-Marie-Madeleine de Vézelay et Morvan Regional Natural Park. Cet hôtel 5 étoiles se trouve à 0,1 km de Monument aux morts et à 0,2 km de Musée François Pompon.

Imaginez un amateur de foot obtenant un billet pour assister au Brésil à une finale de coupe du monde. Eh bien, en bon amateur d'art de vivre à la française, vous ressentirez les mêmes frissons après avoir réservé un séjour au Relais Bernard Loiseau ! En plus, vous n'aurez pas besoin d'aller à Rio pour vous offrir cet immense plaisir : il suffit de vous rendre à Saulieu, en Bourgogne, et de franchir la porte du Relais aujourd'hui géré par Dominique Loiseau. Qui rend ici tous les jours hommage au savoir-faire étoilé du regretté Chef Bernard Loiseau, au restaurant La Côte d'Or où l'on sert toujours ses spécialités. Mais ce n'est pas tout : la maîtresse de maison a fait de cette demeure bourguignonne un hôtel d’exception à tous points de vue. C'est assez impressionnant mais, détendez-vous, ça va le faire ! La salle du petit déjeuner est classée monument historique, les salons du restaurant offrent une vue panoramique sur les jardins et, les chambres, au décor chaleureux et raffiné, jouent dans la même catégorie, c’est-à-dire... tout en haut ! Quant au Spa, il est évidemment à la hauteur de toutes ces prestations avec, sur trois niveaux et 1500 m2, de quoi multiplier les expériences aqualudiques et multi-sensorielles... Vous pouvez aussi préférer la piscine, avant d'aller vous promener dans le jardin à l’anglaise, arboré et fleuri. Il fut un temps, pas si lointain, où cette maison n'était qu'une étape sur la Nationale 6 pour des voyageurs qui roulaient vers le sud. Elle est maintenant devenue une destination à part entière. On ne s'arrête pas au Relais Loiseau, on s'y rend. C'est le niveau Ligue des Champions.

Ecolo 9/10
Immersion 7/10
Ecolo 9/10
Le bois comme source d'énergie
Réduction du chlore dans la piscine
Des ruches sur le toit végétalisé
Engagement social
Immersion 7/10
Soutien aux fournisseurs locaux
Promotion des spécialités régionales
Salle classée Monument historique
Emplacement 9/10
Au carrefour de quatre départements
Proximité de Beaune et Dijon
Aux portes du Morvan
Confort 8/10
Poutres apparentes et meubles anciens
Balcon ou terrasse avec vue sur le jardin
Wifi gratuit
Une suite avec Spa
Restauration 9/10
Les recettes du Chef Bernard Loiseau
Une cave de 900 références
Espace restauration au spa
Restaurant à la piscine aux beaux jours
Service 9/10
Gentillesse et générosisté
Authenticité et bienveillance
Accueil personnalisé
Animation 9/10
Un Spa de 1500 m2
Salon de billard, fumoir
Salle de fitness
Piscine chauffée
Boutique
Vin au verre à l'oenothèque

Synthèse de l'évaluation

Ecolo9/10
Immersion7/10
Emplacement9/10
Confort8/10
Restauration9/10
Service9/10
Animation9/10
Chef étoilé
Jardin
Piscine
Spa
Bon
Promo -36%
Bourgogne-Franche-Comté - Dijon
Vertigo
Bien-être - Boutique Hôtel - Design
Sans transport
104/ pers.
au lieu de 163
2 jours / 1 nuit
Départ le 16 juil.
Très bon
Bourgogne-Franche-Comté - Côte d'Or
Château de Courban & Spa Nuxe
Authentique - Charme - Gastronomie
Sans transport
200/ pers.
3 jours / 2 nuits
Départ le 27 avr.
Très bon
Bourgogne-Franche-Comté - Beaune
Le Cep
Architecture - Gastronomie - Historique
À partir de
436/ nuit
2 jours / 1 nuit
Départ le 17 mai
Les animaux sont-ils acceptés au Relais Loiseau ?

Oui, vous pouvez venir avec votre chien... mais pas votre chat, qui aura toujours contre lui de se faire les griffes sur du mobilier ancien.

Que trouve-t-on dans la boutique du Relais Loiseau ?

Parmi les 1 000 références proposées, on trouve surtout la gamme d’épicerie fine Bernard Loiseau, travaillée avec des artisans locaux emblématiques.

Quels sont les plats proposés au restaurant du spa du Relais Loiseau ?

Le restaurant du sp vous propose une cuisine « santé-plaisir », qui fait la part belle aux produits locaux issus de l’agriculture biologique.