La Garenne

A Saverne, en Alsace, l'établissement La Garenne vous accueille tout de vert vêtu. La couleur est omniprésente dans les chambres, l'espace bien-être, la salle du resto. Elle fait écho à la nature et la forêt qui entourent cette grande demeure alsacienne. Les 12 suites de ce quatre étoiles, posé en haut d'une colline, font office de luxueuses salles de repos après avoir apprécié la riche cuisine du chef Sébastien Schmitt. Une cuisine qui défend le terroir alsacien, asperge, rhubarbe ou truite ! Et of course, le petit déj' est composé de produits locaux, en plus des confitures et du saumon fumé maison. Un régal ! La terrasse domine la vallée et vous allez aimer le panorama qui s'étend à perte de vue... Filez donc vous promener dans le jardin où se situe l'espace bien-être : la carte des massages est exhaustive, le sauna toujours bienvenu ! Enfin, on n'oublie surtout pas que l'hôtel est engagé dans une dynamique éco-responsable : La Garenne privilégie les produits de saison, le circuit court, les produits recyclés, aussi bien à l’hôtel qu'à table. Et si vous vous voulez sortir de votre cocon, découvrir la région, foncez ! L'établissement propose à la location des scooters électriques. Le vert, toujours, couleur écolo, couleur de l'espoir.