Heritage Le Telfair Golf & Wellness Resort

L'ambition est forte dans ce resort certifié Green Key. Les produits nettoyants, de vaisselle ou de lavage comme les amenities (produits de toilette) sont écolabellisés. Les clients sont incités à utiliser des moyens de transport non-polluants, les navettes, les pistes cyclables ou les sentiers pédestres, et encouragés à participer au nettoyage des plages (Clean-up day à l’île au Phare). L'arrosage de la végétation, en majorité endémique, est raisonné, et elle est traitée avec des produits organiques : eau savonneuse, Natrasoap... Il y a des récifs artificiels en basalte dans le lagon pour régénérer la biodiversité marine, et l'ONG REEF Conservation Program permet la sensibilisation sur la protection de l'écosystème côtier. Les lumières extérieures fonctionnent à la détection d’un mouvement. L'eau de pluie est collectée et réutilisée. Les flacons de shampoing et de gel douche sont récupérés, lavées et réalimentés par le fournisseur. Les clients sont informés par la Sustainability TV et l’annuaire en chambre. On n'en finirait pas d'énoncer les bonnes pratiques, prouvant l'implication sérieuse du groupe.

L'hôtel fait partie des 2 500 hectares du Domaine de Bel Ombre, appartenant à la Compagnie Sucrière de Bel Ombre. On est donc dans une de ces immenses plantations de canne à sucre qui ont donné à l'île ses paysages avant l'époque moderne. Des sentiers et des treks guidés permettent d'explorer ses collines boisées et ses zones préservées. La dimension agricole résiste et on peut accompagner les chefs cueillir les herbes aromatiques et choisir les légumes produits par la ferme du site. Labellisées « Bel Ombre. Lamer. Later. Lavi. », de nombreuses excursions proposent de découvrir l'identité forte de la région. La Réserve naturelle de Bel Ombre, la plus grande de l'île, est à deux pas.

Heritage Resorts est vigoureusement engagé dans le développement des communautés locales du sud de l'île. Le groupe Veranda, auquel appartiennent ces hôtels, consacre 2 % de ses profits à financer des projets de responsabilité sociale. Le groupe a pour ambition le développement inclusif, en favorisant l'emploi des locaux et la réduction des poches de pauvreté. Il s'est associé avec Foodwise pour redistribuer les surplus alimentaires à une ONG active auprès des enfants des rues. Il contribue à la maintenance du centre communautaire de Riambel et fait des dons d'oreillers, chaises et matelas aux ONG Lovebridge et Caritas. Son personnel est sensibilisé aux problématiques sociales.

On est au bord d'une longue plage de sable blanc, près du village de pêcheurs de Bel Ombre et à 40 km de l'aéroport. L’île Maurice révèle son relief montagneux et ses versants boisés sur la côte sud-ouest, considérée comme moins touristique. Elle est émaillée de beaux hôtels et de plages vierges pour plongeurs, surfeurs, kayakistes et "voileux". Le parc national des Gorges de Rivière Noire accueille le point culminant de Maurice, le Piton de la Rivière Noire (828 m) et de nombreux sentiers pour marcheurs expérimentés. La route de la Baie du Cap qui relie le Morne et Bel Ombre longe la mer turquoise, les plages et des champs de canne à sucre est considérée comme une des plus belles au monde.

Les 158 suites, pourvues d'une terrasse ou d'un jardin, s'inspirent de la période coloniale française : baldaquin, baignoire ilot, ameublement raffiné, varangues. Les sdb sont su-bli-mes ! Il y a des suites spécialement décorées et aménagées pour les familles. Ainsi qu'une aile entièrement réservée aux adultes avec : 27 suites deluxe vue mer ou front de mer (54 à 62 m²), 8 suites junior front de mer (81 m²) et 4 suites senior vue mer (102 m²).

Le Domaine offre en tout treize restaurants, un large choix ! L'Annabella's, avec sa cuisine ouverte, est le restaurant principal du Telfair, et offre une vue sur les montagnes ou la rivière. Réserver la Table du Chef, dans la cuisine, est un privilège. A savourer à l'hôtel : du gibier (cerf, cochon marron, faisan) ainsi que des légumes et des fruits issus du potager de la Compagnie Sucrière de Bel Ombre. La carte des vins du monde est variée. Le japonais Gin'ja, avec teppanyaki et choix pan-asiatique, avance sur une langue de sable. Le Palmier, entre plage et piscine, propose une cuisine légère méditerranéenne et des pizzas au feu de bois (et des crêpes l'après-midi). Dîner possible au romantique Château de Bel Ombre, entre meubles anciens et tapisseries d’époque...

Les suites Senior et Océan bénéficient de majordomes formés par une prestigieuse école londonienne. Le sommelier est très sympa. Des douches sont prévues pour les arrivées précoces et les départs tardifs, et des navettes sont à votre disposition pour circuler facilement à l'intérieur du domaine.

L'offre d'activités est importante, qu'il s'agisse de sports ou de loisirs, car le domaine est vaste : les amateurs d'aventures trouveront leur bonheur autant que les lézards des plages, qui ont à leur disposition deux kilomètres de sable blanc ! Pour preuve, les enfants peuvent choisir entre mini-accrobranche, goûter au château Bel Ombre, initiation à l'académie de golf et observation des chauves-souris. Côté sports, le domaine comprend deux golfs de championnat de 18 trous : Le Château Golf Course (gree fee gratuits) et La Réserve Golf Links (green fee en supplément), 3 terrains de tennis et un centre sportif. On y pratique le yoga, le beach volley, le tennis de table et le Speedminton, une variante de badminton. Les sports nautiques comprennent planches à voile, mais aussi plongée, ski nautique, surf, pêche au gros et Stand Up Paddle. Allez aussi observer les dauphins ! Côté fête, le C beach Club est l'endroit où tout se passe: il est hip et chic avec bar lounge discothèque, deux restaurants, une piscine, un espace pour les ados et un DJ. Enfin, côté aventure, les rangers de la Mauritian Wildlife foundation accompagnent les randonnées. A prévoir, entre autres : un pique-nique au bord de la rivière Jacotet. Enfin, un club bébés, enfants et ados !