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Giardino Mountain
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Giardino Mountain

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L'évaluation de Mathilde- Expert FairMoove

Très bon -8/10
Incroyable ! Cet hôtel-spa vous invite à découvrir l'ayurvéda dans un cadre à la fois rustique et moderne. Canon !
Un hôtel-spa atypique à Saint-Moritz qui mise sur une approche holistique apaisante. Avec un 2 macarons Michelin.
A 5 km de Saint-Moritz, c’est une véritable retraite holistique qui vous attend au Giardino Moutain ! Avec ses 7 maisons anciennes, du 19e siècle pour certaines, vous avez le sensation d’arriver dans une petit village montagne préservé. Et à l’intérieur, c’est spectaculaire ! Les murs anciens et les poutres côtoient les poufs et les fauteuils colorés. Les cheminées laissent crépiter un feu chaleureux dans un univers de relaxation et d’apaisement total. Vous allez halluciner sur le couloir blanc, orné d’un lustre floral massif et splendide : une vraie cascade de fleurs sauvages ! Car la nature est bel et bien là. Partout. Autour ou dans les assiettes des 3 restos sublimes, dont un doublement étoilé et l’autre en mode ayurveda. Quand on vous parle de retraite holistique… ce n’est pas pour rien ! Et au spa, vous profitez d'une carte de soin hallucinante, basée sur les bienfaits des huiles et des plantes combinés aux gestes millénaires de l’ayurveda. Vous pouvez même choisir un massage au son des bols tibétains. Pour aller jusqu’au bout de la démarche, réservez un cours de yoga et de méditation : le top pour déconnecter totalement ! Sans oublier un plouf dans la piscine et une coupe de champagne sur la terrasse…
Ecolo 7/10

La protection environnementale est fondamentale pour le groupe Giardino, qui prend sa responsabilité très au sérieux. Il a donc fait le choix de l'énergie verte pour la production de ses produits et packagings et n'imprime plus de catalogue papier mais en propose une version digitale. Des panneaux solaires ont été installés depuis 2010 sur tous ses entrepôts, ce qui empêche des volumes considérables de CO2 chaque année. Il collabore avec un fournisseur d'énergie qui produit son électricité au maximum grâce aux éléments naturels (soleil et vent). Depuis fin 2015, Giardino n'utilise plus que des éclairages LED. Un accent est mis sur l'optimisation des processus de production, visant à en réduire le nombre d'étapes. Le groupe lutte contre les emballages plastiques et investit depuis des années dans une usine qui couvre de tels produits. Presque tous les produits sont dès lors recyclables, ce qui résulte en une baisse drastique des déchets de matériaux. La flotte de véhicules de Giardino est remplacée petit à petit par des versions hybrides ou électriques (nombreux points de recharge dans les hôtels) et ses employés sont encouragés à venir au travail en vélo ou covoiturage.

Immersion 6,5/10

Le sentiment d’immersion est total en arrivant face à ces maison blanches du XIXe siècle, qui se confondent dans le décor des pics acérés et des multiples glaciers ! Et puis vous avez la sensation d’arriver chez quelqu’un. Du coup, on respire l’âme de la Suisse à plein nez. Meubles rustiques en bois, élégantes moulures, matériaux traditionnels de l’Engadine, cheminées qui ronflent, poufs en peau de bête... Tout cela tranche avec cet univers moderne et coloré fuchsia, pour une harmonie fascinante ! Les 7 bâtiments sont reliés par des passages souterrains pour plus de confort. Vous pouvez aussi louer des vélos pour découvrir la région, et recharger gratuitement votre véhicule électrique.

Ethique 7,5/10

Giardino fournit un environnement de travail stimulant à tous ses employés. Dans le but de soutenir leur développement professionnel et personnel, le groupe leur propose des actions éducatives, des formations et des cours tous les ans, ainsi que des cours de rattrapage sur demande. Un effort important est fait pour créer un environnement de travail sûr, avec un objectif de zéro accident sur les sites. Un coordinateur interne à chaque hôtel est dédié à cette tâche.

Emplacement 9/10

Montez au sommet du Piz Nair pour profiter d’une vue époustouflante sur l’Engadine ! Et faire une petite photo souvenir à côté de la sculpture de bouquetin qui trône sur le pic. Faites une halte au musée Segantini dédié à l’art de l’artiste italien du même nom, ou embarquez à bord du Bernina Express qui sillonne les montagnes jusqu’à l’Italie : une promenade de plus de 4 heures qui vaut vraiment le coup !

Confort 8/10

Dans un style alpin moderne, les chambres lumineuses et douillettes offrent toutes un balcon et de sublimes salles de bain spacieuses. Le bois clair utilisé un peu partout est hyper apaisant. Les teintes naturelles habillent les murs et les draps, avec des blancs et des beiges qui font écho au paysage enneigé. Avec une touche bien pep de fuchsia sur les coussins et les fauteuils ! Les tissus sont de grande qualité mais les lits un peu raides. Mais bon, vous profitez de cette vue sublime sur les montagnes. Magique.

Restauration 10/10

Dans l’ancienne chapelle de la maison historique, vous partez en voyage avec la cuisine du chef 2 étoiles Rolf Fliegauf au restaurant Ecco : délicate et sensuelle avec une belle inspiration japonaise. Quant au Hide & Seek, il distille une cuisine inventive et raffinée. Hello le carpaccio de boeuf de Kobé servi avec un parmesan de 36 mois ! Le tout dans un décor entre fuchsia et arabesques baroques beiges. Si vous voulez prolonger l’expérience du spa, c’est l’endroit idéal, car la carte propose des plats ayurvédiques ! Et pour découvrir les produits du terroir de la région, misez sur la table de Stüva dans une ambiance cabane chaleureuse. Dernière pépite : le RSRV, où vous profitez d’une flute de champagne avec une fondue traditionnelle ou à la truffe, sur la terrasse dans une bulle transparente !

Service 9/10

C’est unanime, le staff est franchement sympa et très aimable ! Attentif mais pas pesant… L’ambiance est plutôt détendue avec tout de même la stature d’un 5 étoiles. Bref, l’équilibre parfait. Et en plus, ils se feront une joie de vous apporter un maximum de conseils.

Animation 10/10

Le spa de cet hôtel est une vraie pépite ! Vous allez pouvoir laisser vos blocages et votre stress au vestiaires. Et ressortir transformé grâce aux soins ayurvédiques et aux massages à base de produits naturels ! Profitez aussi de plusieurs saunas secs et à vapeur, d’une piscine intérieure apaisante, d’une salle de gym au top et même d’un salon de coiffure. L’hôtel propose aussi des cours de yoga et de méditation, toujours dans cette approche holistique relaxante et vibrante. Et si vous êtes plutôt sportifs et aventuriers, un coach peut vous encadrer !

Ecolo 7/10
Responsabilité environnementale prise très au sérieux
Choix de l'énergie verte
Catalogue digital à la place de la version papier
Panneaux solaires depuis 2010 et éclairages LED depuis 2015
Réduction du nombre d'étapes dans le processus de production
Lutte contre les emballages plastiques
Recyclage de tous les produits
Véhicules hybrides ou électriques avec stations de recharge
Vélo et covoiturage encouragés pour les employés
Immersion 6,5/10
Maisons blanches du XIXe
Parfaitement intégrées dans le décor naturel
Meubles rustiques et matériaux tradi
Ethique 7,5/10
Environnement de travail stimulant et sûr
Coordinateur sécurité dans tous les établissements
Objectif zéro accident sur les sites
Soutien du développement professionnel et personnel des employés
Formations, cours de soutien...
Emplacement 9/10
Piz Nair et son bouquetin
Musée Segantini
Bernina Express à travers monts
Confort 8/10
Style alpin moderne
Balcons avec vue de ouf
Bois clair
Teintes naturelles et touche fuchsia
Lits un peu raides
Restauration 10/10
Resto 2 étoiles inspi japonaise
Resto cuisine inventive et fusion
Cuisine ayurvédique au spa
Cuisine régionale
Fondue en terrasse dans une bulle transparente
Service 9/10
Staff sympa et très aimable
A l’écoute mais pas pesant
Un maximum de conseils
Animation 10/10
Spa apaisant et soins ayurvédiques
Plusieurs saunas
Piscine intérieure
Salle de sport
Salon de coiffure
Cours de yoga et méditation
Coaching sportif
Comment nos critères d'évaluation ont-ils été définis ?

L’hôtel Giardino Mountain propose-t-il un parking ?

Oui ! Vous pourrez garer votre véhicule dans le parking privé souterrain de l’hôtel qui est mis à votre disposition. Ce service est payant.

L’hôtel Giardino Mountain est-il kids-friendly ?

Oui, vous pouvez venir en famille ! Certaines chambres peuvent accueillir plus de deux personnes et l’hôtel propose même un kids club ! Canon pour les parents !

Quel est l’aéroport le plus proche de l’hôtel Giardino Mountain ?

Vous êtes à 2h30 de voiture de l’aéroport de Zurich et 2h40 de l’aéroport de Milan. La gare de Saint-Moritz, elle, se situe à 5 minutes en voiture. L’hôtel propose des navettes, d’ailleurs.