Bien être & plaisirs épicuriens en Thailande

00:00 Arrivée à l’aéroport de Bangkok.

** L’arrivée du vol international doit être comprise entre 06h00 et 22h00. En dehors de ces horaires merci d’ajouter un transfert privé en supplément**

Bienvenue à Bangkok, la « Cité des anges », la métropole par excellence de l’Asie du Sud-Est et la capitale la plus dynamique de la région. Cette ville a une histoire et une spiritualité extraordinaires, où les temples thaïs bordent les rives du fleuve, les palais colorés brillent sous le soleil, et la rivière serpente au cœur de la ville. Les amateurs de shopping ne seront pas déçus, entre les objets artisanaux de grande qualité et la possibilité de marchander dans les commerces les plus chics d’Asie. Si vous êtes plutôt gourmet, les plats savoureux, que vous pourrez déguster à tous les coins de rue, feront votre bonheur.
Votre guide transfériste vous accueillera chaleureusement avant de vous conduire à l’hôtel. Nul doute que cette ville vous laissera un souvenir inoubliable !
En soirée, vous rencontrerez votre guide francophone qui vous présentera les grandes lignes de votre voyage. Dîner à l’hôtel.

Repas inclus : Dîner à l’hôtel
Nuit à Bangkok
La chambre est disponible à partir de 14h00

Après le petit déjeuner, vous embarquerez à bord du bateau local Chao Phraya express pour rejoindre débarcadère de Tha Tien proche du temple Wat Pho, un des plus vieux temples de Bangkok. Ce site rassemble plus d’un millier de représentations du Bouddha ainsi que sa plus grande statue : le Bouddha couché. Vous entendrez certainement les chants matinaux des moines depuis le hall principal. Après la visite, pourquoi ne pas passer par des mains expertes lors d’un massage traditionnel ? Une première expérience de massage thaï traditionnel peut s’avérer parfois quelque peu déroutante, mais les voyageurs disent se sentir plus apaisés après.
A pied, vous explorerez le centre historique de Bangkok jusqu’au Wat Suthat et l'emblématique balançoire géante dominant sa porte d'entrée. Après une courte visite, vous continuerez votre promenade dans une rue bordée de boutiques vendant toutes sortes d'objets religieux, allant de petites maisons d'esprit aux statues de Bouddha grandeur nature, vous emmenant à l'un des hauts lieux culinaires de Bangkok à Raan Jay Fai. Ce restaurant local sans prétention est devenu une institution après avoir reçu une étoile Michelin et figuré dans diverses séries de documentaires culinaires. Vous aurez le plaisir de goûter à la fameuse et succulente omelette au crabe de Jay Fai.
Retour à l’hôtel après le déjeuner.
En fin d’après midi, vous partirez à la découverte des canaux, khlongs en thaïlandais, ce site incontournable que l’on appelle la « Venise de l’Asie ». Le circuit en bateau dans Thonburi, un vieux quartier de la capitale, vous dévoilera une autre facette de la ville, loin des gratte-ciels et du trafic intense des quartiers plus modernes. Thonburi concentre l’aspect plus traditionnel de Bangkok avec ses maisons en bois, ses surprenantes cuisines flottantes, ses temples resplendissants et sa simplicité de vivre.
Une fois débarqué, vous parcourrez les petites rues du quartier de Talat Noi où vous pourrez déguster un cocktail rafraîchissant tout en admirant le coucher du soleil sur la rivière. Une dernière courte promenade vous mènera à un restaurant sur le toit surplombant le Chao Phraya. L'endroit idéal pour profiter de la brise du soir tout en savourant un délicieux dîner.
Retour à l’hôtel en soirée.
Repas inclus : petit-déjeuner à l‘hôtel, déjeuner léger, dîner
Nuit à Bangkok

Remarques:
• Lors des visites des temples : pour des questions religieuses, il est demandé aux femmes de porter un haut couvrant les épaules et un pantalon ou une jupe couvrant les genoux. Aux hommes, il est demandé de porter un pantalon et une chemise à manches courtes. Les sandales et les claquettes sont interdites.
• Le déjeuner au restaurant Raan Jay Fai ne peut pas être réservé à l'avance, un certain temps d'attente peut être à prévoir.

Après le petit-déjeuner, vous vous rendrez au plus grand parc public de la capitale, le parc Lumphini. Cette oasis urbaine attire des centaines de personnes qui viennent faire de l'exercice ou simplement profiter du cadre verdoyant. Se promener dans le parc est un excellent moyen de s'imprégner de l'atmosphère locale pendant que les locaux font du tai-chi, du yoga, du badminton ou d'autres activités.
Un peu plus tard, vous découvrirez une facette totalement inattendue de l’urbaine et grouillante Bangkok. Depuis le petit port Klong Toei, vous embarquerez à bord d'un bateau local et traverserez la rivière Chao Phraya vers une péninsule incroyablement tranquille verte que les habitants surnomment ici «poumon vert» de Bangkok. Une vraie bouffée d’air juste en face de de la jungle urbaine de Bangkok! A vélo dans la campagne avec les gratte-ciel en toile de fond, vous passerez par le jardin botanique du parc Sri Nakhon Khuean Khan et traverserez les paisibles villages de Bang Krachao. Le weekend, vous pourrez visiter le charmant et authentique marché flottant de Nam Pueng qui a lieu uniquement le week-end. Vous finirez votre balade vers le port de Bang Krachao pour reprendre votre bateau local vers Bangkok après un repas bien mérité dans un restaurant local.
Distance et durée de l’activité à vélo: 10-12 kilomètres - 3 h 00 (hors transferts)
Niveau 0
Pas de différence de dénivelé : terrain plat
L’activité ne comporte pas de véhicule d'assistance

Retour à l’hôtel et après midi libre.
Repas inclus : petit-déjeuner à l‘hôtel, déjeuner
Nuit à Bangkok

Profitez de votre petit déjeuner à l’hôtel avant votre check-out à 12h00.

A 12h00, vous retrouverez votre guide et partirez pour un déjeuner en bord de rivière avant de continuer vers le marché de Chatuchak. Le marché de Chatuchak est l'un des plus grands marchés de tout le pays et il n'a lieu que le week-end. C'est un immense labyrinthe de petites ruelles et de boutiques où vous pouvez littéralement trouver presque tout. C'est un endroit idéal pour faire du shopping avant de quitter Bangkok en train de nuit.
Après la visite du marché, votre guide vous conduira à la gare où vous monterez dans le train de nuit pour Chiang Mai. Votre dîner sous forme de panier repas sera servi dans le train.

Repas inclus : petit-déjeuner à l‘hôtel, déjeuner, dîner sous forme de panier repas
Nuit à bord du train Bangkok – Chiang Mai (2nde classe climatiseée)

Arrivée matinale à la gare de Chiang Mai.

Chiang Mai, ancienne ville close boisée, est traversée par de nombreuses allées, où les sympathiques habitants se donnent en spectacle dans les cuisines de rue, ce qui fait d’elle une des plus charmantes villes de Thaïlande. Ce centre culturel du nord de la Thaïlande possède une importante diversité de temples colorés et brillants sous le soleil, parfois aux structures plus simples faites de briques et de bois.
Après votre passage à l’hôtel pour se doucher et petit déjeuner, vous commencerez votre exploration de Chiang Mai avec la visite du Wat Suan Dok. Bâti en 1370, Wat Suan Dok, « le Temple du jardin fleuri », est célèbre pour son sublime stupa en or. Bien qu’il ait subi des modifications au cours de son histoire, ce site est un des mieux préservés de Chiang Mai. Vous rencontrerez un moine bouddhiste qui vous initiera à l'art de la méditation, une partie vitale de la vie des bouddhistes et une capacité essentielle pour le bien-être psychique de ceux qui suivent cet enseignement. Vous aurez également le temps d'en apprendre davantage sur le Bouddhisme en général et sur sa culture avec un initié. Ce moment de repos spirituel vous donnera certainement de bonnes instructions et de nouveaux outils pour vous permettre de trouver votre propre paix intérieure.
Après ce moment de calme spirituel, vous disposerez de nouveaux outils pour vous aider à trouver votre propre paix intérieure. Déjeuner végétarien simple mais délicieux dans un petit restaurant local situé à côté du temple.
Profitez d'un peu de temps libre pour vous détendre jusqu'en fin d'après-midi, lorsque vous partirez à la découverte de la ville de Chiang Mai en transport local. Vous découvrirez les sites les plus célèbres de la ville ; tels que le Wat Phra Singh, le Monument aux Trois Rois ainsi que l'un des marchés les plus animés de Chiang Mai, Warorot Market, où vous vous promènerez quelques minutes pour bien vous imprégner de l'atmosphère locale.
Vous terminerez la soirée par un dîner dans un magnifique restaurant situé dans un ancien manoir rénové datant de 1888. L’occasion de savourer l’authentique cuisine Lanna !

Repas inclus : petit-déjeuner à l’hôtel, déjeuner, dîner
Nuit à Chiang Mai

Remarques:
• Le restaurant végétarien local au temple peut parfois être fermé sans préavis, dans ce cas le repas sera remplacé par un déjeuner local
• Pour la soirée, le mode de transport local est un tuktuk pour les petits groupes, ou un songthaew en cas de groupes plus importants.

Tôt ce matin, vous assisterez à la cérémonie des offrandes. Dans un marché local situé à 10 minutes du centre de Chiang Mai, les habitants s’affairent à acheter sur les stands des offrandes pour les moines. Les bonzes vêtus de leur robe couleur safran commencent alors leur quête auprès des fidèles. Le Tak Bat est une pratique religieuse d’une profonde générosité et une source de mérite religieux pour la foi bouddhiste. Les Bouddhistes pratiquent ce rite le matin avec ferveur, concentration et sérieux, ce qui constitue probablement le lien le plus étroit entre les profanes et les moines. En échange d’offrandes de nourriture, les moines (aussi appelés « bonzes ») bénissent les fidèles.
Retour à l’hôtel pour le petit déjeuner.
Préparez-vous ensuite à vous immerger dans les traditions locales en vous rendant dans un village local fier de sa durabilité et de sa variété d'herbes et de légumes cultivés sur place. Vos hôtes vous accueilleront dans leur communauté et vous feront découvrir leur mode de vie et leurs pratiques en matière de développement durable. Avant votre déjeuner, vous pourrez profiter d'un massage aux herbes avec des compresses à base d'herbes cultivées localement. Votre repas sera également composé d'ingrédients locaux et de légumes biologiques. Après ce déjeuner sain, vous pourrez sélectionner des herbes et voir comment elles sont transformées en compresses à base de plantes.
Après avoir dit au revoir à vos hôtes, vous vous rendrez au Doi Suthep l'une des plus hautes collines située à proximité de Chiang Mai.
Doi Suthep, un temple sacré, construit en 1383 à plus de 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer, est accessible par une route qui serpente jusqu’à un escalier de 306 marches menant à l’entrée gardée par deux nagas (serpents) menaçants. Doi Suthep revêt une grande importance d’un point de vue spirituel ; vous assisterez à une bénédiction en privé et aux chants des moines, une expérience spirituelle pleine d’humilité qui vous donnera matière à réflexion. L’esprit léger et le corps apaisé, prenez le temps d’admirer le coucher de soleil à l’horizon.

Repas inclus : petit déjeuner à l‘hôtel, déjeuner
Nuit à Chiang Mai

Après le petit-déjeuner, départ pour Chiang Dao. En chemin, vous vous arrêterez dans une plantation de thé. Vous serez accueillis par un expert en thé qui vous expliquera les différentes méthodes et les procédés pour cultiver de jeunes plants. Un peu plus tard, ce sont les cueilleurs qui vous guideront entre les plants pour vous montrer comment sélectionner les feuilles. A la station de torréfaction, vous découvrirez l’art de faire du thé à la main, du flétrissage à la torréfaction finale. Une fois cette étape terminée, vous pourrez prendre une tasse de thé (de la plantation !) avec une délicieuse collation thaïe.
Après votre déjeuner local, vous continuerez votre voyage vers Chiang Dao.
Chiang Dao est une ville située au pied de la plus grande montagne calcaire de Thaïlande, Doi Luang Chiang Dao. Le paysage est absolument magnifique, et c'est l'endroit idéal pour prendre le temps de se détendre.
Alors que la chaleur de l'après-midi commence à tomber, retrouvez votre instructeur pour une séance de yoga énergisante dans un cadre magnifique.

Dîner à l'hôtel.
Repas inclus : petit-déjeuner à l‘hôtel, déjeuner, dîner à l‘hôtel
Nuit à Chiang Dao

Après le petit-déjeuner, départ vers l’aéroport de Chiang Mai pour votre vol de continuation ou votre vol retour.

Repas inclus : petit déjeuner à l‘hôtel
Chambre à disposition jusqu'à 12h00