Ecolo
Label Green Key
Fruits et légumes locaux raisonnés
Produits de saison
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Maroc - Fès
Riad Fès
à partir de495 €/pers.*
Descriptif des hébergements
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Chambre Classique
Classic Room
Capacité : 2 personnes I 25 m2Elle loge confortablement deux personnes, invite au repos et respire le bon goût. Elle est déale pour un court séjour dans la capitale culturelle.
Chaque pièce est originale dans sa décoration et dans son agencement et l’ensemble bénéficie d’un décor sobre et raffiné. Elle comprend un lit double ou deux lits séparés et la salle de bains est attenante. Le tout dans une ambiance paisible et orientale !
Equipements :
Air conditionné, Salle de bain attenante, Télévision par satellite, Peignoirs, pantoufles et sèche-cheveux, Mini-Bar, Nespresso Machine, Téléphone, Wi-fi gratuite.
Chambre Deluxe
Deluxe Room
Capacité : 2 personnes I 30 à 36 m2Cette luxueuse chambre profite d’une magnifique vue du pavillon Andalous et dispose d’un bel espace de vie.
La chambre allie un style contemporain et épuré à une touche résolument orientale et comprend un grand lit double, un mobilier marocain et l’ensemble se complète dans des tonalités chaudes. La salle de bains luxueuse en marbre de Carrare bénéficie d’une atmosphère douce et voluptueuse. Le tout dans une ambiance paisible et orientale !
Equipements :
Vue du pavillon Andalous, Salle de bain attenante, Air conditionné, Coffre-fort dans la chambre, Télévision par satellite, Peignoirs, Pantoufles et sèche-cheveux, Mini-Bar, Nespresso Machine et bouilloire électrique, Téléphone, Wi-fi gratuite.
Chambre Deluxe Supérieure
Deluxe Superior Room
Capacité : 2 personnes I 35 à 40 m2La deluxe supérieure profite d’un bel espace de vie et vous plonge dans le faste des familles fassies d’Antan.
L’ensemble est dans un style original et distingué avec de belles tapisseries, un mobilier raffiné et un grand lit double confortable. La salle de bains attenante comprend une belle baignoire et double vasque, le tout dans une ambiance paisible et orientale !
Equipements :
Salle de bain attenante, Air conditionné, Coffre-fort dans la chambre, Télévision par satellite, Peignoirs, pantoufles et sèche-cheveux, Mini-Bar, Nespresso Machine et bouilloire électrique, Téléphone.
L’ambassadeur
The Ambassador
Capacité : 2 personnes I 50 m2Elle dispose d’une belle terrasse d’où vous pourrez contempler la vue sur le patio ou le jardin intérieur tout en profitant du soleil.
L’ensemble est dans une décoration luxueuse et élégante avec de belles tapisseries, un mobilier raffiné et un grand lit double confortable. La salle de bains attenante comprend une belle baignoire, une douche et double vasque. Le tout dans une ambiance paisible et orientale !
Equipements :
Terrasse, Salle de bain attenante, Air conditionné, Coffre-fort dans la chambre, Télévision, Peignoirs, pantoufles et sèche-cheveux, Mini-Bar, Téléphone, Ipod Station.
Suite Royale
Royal Suite
Capacité : 6 personnes I 180 m2Elle profite d’une belle terrasse privée de 120 m2 d’où vous pourrez organiser des soirées mémorables entre amis ou en famille. Avec une vue panoramique sur Fès, vous plongerez dans le spectacle d’une ville millénaire.
L’intérieur est décoré d’un plafond en cèdre sculpté, de somptueux zelliges colorés et de stucs ciselés à la main. Elle dispose de deux lits king-size et de canapés confortables désignés par Piero Lissoni pour Living Divani. Le salon dispose de 3 belles fenêtres donnant sur la fontaine du jardin principal du Riad et la salle de bains décorée d’un mobilier raffiné et d’un plafond en bois de cèdre est équipée d’une belle baignoire luxueuse et double vasque. Le tout dans une ambiance royale et féerique !
Equipements :
Terrasse privée de 120 m², Vue panoramique sur Fès, Salle de bain attenante, Air conditionné, Coffre-fort dans la chambre, Dressing, Télévision par satellite, Peignoirs, pantoufles et sèche-cheveux, Nespresso, Machine, Minibar, Fruits frais, pâtisseries marocaines et fleurs, Téléphone.
Équipements & activités
Bibliothèque
Cours de cuisine
Fitness
Spa
Accès Wi-Fi gratuit
Ascenseur
Hammam
Bar
Barbecue
RestaurantL'évaluation de Anne-Claire- Expert FairMoove
Un boutique-hôtel vitrine de l'art de vivre des grandes maisons d'autrefois, au coeur de la médina et avec vue sur la montagne
Anne-Claire Delorme
Une situation en or, plusieurs riads réunis, un rooftop de folie, et des prestas itou, entre spa et cuisine fine, les 1001 nuits sur un plateau!
Du haut de ce toit, 12 siècles vous contemplent ! Au Riad Fès, dès votre arrivée, vous n'aurez qu'une idée en tête, filer sur les terrasses panoramiques avec vues sur la vieille médina et la montagne ! Au coucher du soleil, quand l'appel à la prière surfe sur les vagues de minarets, vous en aurez le souffle coupé ! On est au coeur de la ville, au coeur de l'histoire et on vous le fait savoir. C'est le mantra des propriétaires, des purs Fassis de souche, qui ont fait de leur boutique-hôtel une vitrine de l'art de vivre des grandes maisons d’autrefois. C'est réussi, raffiné comme souvent à Fès, mais pas trop chargé non plus, enfin pas partout ! Passé le premier patio mauresque où pas un centimètre n’est épargné par les mosaïques, les stucs et le bois sculpté, on se repose l'oeil dans le patio arabo-andalou et son bassin avant de tester la piscine du pavillon contemporain. C'est THE spot pour chiller avec la terrasse, entre un soin au spa et une dégustation de crus marocains au wine-bar. Gardez quand même des forces pour la balade au marché, face aux montagnes cette fois, de fruits et de légumes ! A Fès, capitale marocaine de la gastronomie, la cuisine c’est du lourd, alors préparez-vous à festoyer ! Allez, quelques longueurs de piscine et un bon trek dans les ruelles de la médina, et vous finirez par en redemander !
Ecolo 8/10
Le riad est labellisé Clef Verte et cela se sent en cuisine, les fruits et légumes sont locaux, pas vraiment bio, mais provenant d'une agriculture raisonnée. Et on respecte les saisons, si vous mangez du raisin en novembre, c'est parce que c'est encore l'été au Maroc !
Immersion 10/10
C'est un sans-faute pour ce riad qui vous immerge à la fois dans l'architecture et les traditions locales. Y compris pour la partie contemporaine. La cheffe Abida dispense également des cours de cuisine. Au préalable, elle vous baladera au marché pour choisir les ingrédients de votre déjeuner ! Les accords mets et vins ne seront pas oubliés avec une dégustation de crus marocains avec un sommelier. Les vins de Meknès sont particulièrement réputés...
Ethique 9/10
Le personnel est comme la médina, il tient bon, depuis 20 ans ! C'est bon signe. Pendant votre séjour, vous croiserez sûrement une des cuisinières. Elles sont toutes tombées dans la marmite quand elles étaient petites, et sont adorables ! Au riad, on encourage le savoir-faire, la tradition et la transmission.
Emplacement 10/10
Le Riad Fès est situé en bordure de la médina, idéal donc pour arpenter ses dédales et échoppes, s'inviter dans les fondouks, visiter la mosquée Karaouiyne, les medersas Attarine et Bou Inania, et le palais royal.
Confort 9/10
Tadelakt, marbre, étoffes précieuses, les 30 chambres et suites sont raccord avec les grandes maisons d'antan, mix d' Orient et d'Occident. On oublie le rez-de-chaussée, pas toujours intimiste propre à un riad et on choisit sa déco plus ou moins old-fashioned et sa vue, patio, pavillons et jardin ou full panoramique, avec la suite royale ! Somp-tueux...
Restauration 9/10
Si vous aviez en tête de faire un régime, c'est raté ! A Fès, il faut absolument goûter à tout ! Vous éviterez quand même de vous lâcher sur le petit-déjeuner pour pouvoir vous régaler à L'Ambre, avec des festins de pastilla à la caille et de couscous. Pour le grand jeu, on choisit le Salon oriental coiffé d'un plafond en cèdre. Et pour chiller, les tapas au lounge bar ou des en-cas en bord de piscine...
Service 8/10
Le personnel se met en quatre à toute heure de la journée, y compris pour vous servir votre verre de vin préféré ; on est dans la région phare des vignobles et on ne risque pas de l'oublier !
Animation 7/10
Le thé à la menthe, c'est H24 dans le patio marocain ! On ne s'en prive pas dans le très chic décor mauresque. Ce serait dommage de ne pas se poser dans ces décors irréels. Entre deux brasses dans la piscine de 14 mètres, on se fait chouchouter au Spa Cinq Mondes, avant de buller sur les terrasses panoramiques.
Immersion
Immersion grâce à l'architecture
Découverte des traditions locales
Cours de cuisine dispensés par la cheffe
Balade au marché pour choisir les produits
Dégustation de vions marocains avec un sommelier
Ethique
Fidélité à l'établissement
Personnel très agréable
Mise en avant du savoir-faire et de la transmission
Emplacement
Situé en bordure de médina
Découverte des échoppes et des fondouks
Visite de la mosquée Karaouiyne et du palais royal
Excursion dans les écoles coraniques Attarine et Bou Inania
Confort
30 chambres et suites
Déco vintage, mix Orient & Occident
Rez-de-chaussée à éviter pour plus d'intimité
Vue panoramique dans la Suite Royale
Restauration
Nécessité de goûter à tout
Festins locaux à l'Ambre
Cadre chic au Salon oriental et son plafond en cèdre
Ambiance chill au lounge-bar et au bord de la piscine
Service
Personnel très serviable et attentionné
Anticipation des souhaits
Animation
Thé à la menthe toute la journée dans le patio
Piscine de 14 mètres
Massages et soins au Spa Cinq Mondes
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