Inkaterra La Casona

Conscience écolo assurée ici. Non seulement on a éliminé les plastiques à usage unique, mais on fait attention à réduire la consommation d’eau. Et l’hôtel va plus loin en encourageant l’agriculture sans carbone, ainsi que la production durable de cacao. L’établissement entretient aussi des relations privilégiés avec les communautés locales et organise des excursions écologiques. La biodiversité est un sujet sensible pour l’équipe, qui soutient aussi la pêche durable.

Frappez à la porte pour qu’on vous ouvre, dans cet hôtel intimiste du cœur de la ville ! Vous séjournez certainement dans l’un des tout premiers manoirs construits par les Conquistadors espagnols à Cuzco au 16e siècle ! Presque mystique, vraiment magique, cette maison a gardé tout son charme et son authenticité à travers ses murs en pierre, ses voûtes et ses colonnes élégantes, mais aussi ses boiseries, ses moulures et ses portes sculptées. Tout s’organise autour d’un patio sublime, d’une beauté incroyable à la nuit tombée, avec un éclairage très réussi. Dans les chambres, les meubles d’époque et les peintures murales affirment cette identité historique, sans faire musée pour autant. Et à table, on se régale de bons produits locaux ! Enfin, on vous organise de superbes excursions au pays des Incas ou simplement dans la ville… Et vous pouvez même vous offrir une lecture de feuilles de coca par un chaman local !

La groupe d’hôtels Inkaterra prend soin de recruter des personnes issues des populations locales.

Vous vous trouvez dans le centre de Cuzco, à 3400 mètres d’altitude, sur la Plaza de las Nazarenas, à 100 mètres de la place d’Armes. Prenez le temps de vous balader dans les rues pavées de San Blas et de visiter la sublime cathédrale et ses 11 chapelles. Et si vous voulez vous rendre au Machu Pichu, il vous faudra prendre le train pour une durée de 4 heures depuis la gare de Cuzco.

Les chambres restent dans le même esprit que la maison : authentique, feutrées, chaleureuses, avec un charme fou. Et ce côté intimiste conservé : on compte seulement 11 suites, qui proposent toutes le charme de l’ancien avec des meubles d’époque, des colonnes dorées, des cheminées en pierres, de moulures qui affirment l’identité de ce lieu magique hors du temps. Les Patio Suites de 32 à 39 m2 se situent au premier étage. Les Balcon Suites offrent, comme leur nom l’indique, un balcon de style colonial sur la Cour centrale de la maison. Enfin, la Plaza Suite avec 47 m2 est un peu plus grande et réserve de merveilleuses peintures murales d’origine. Et toutes les options sont équipées de salles de bain en marbre sublimes, de cheminées en pierre... et du chauffage au sol.

Un petit resto intimiste dans la lignée de la demeure : on mange dans la salle à manger de ce vaste manoir péruvien. Et on déguste une cuisine gastronomique créative réussie autour des produits locaux et des traditions culinaires de la région. A l’image du tempura de truite des Andes ou du taboulé de quinoa. On peut aussi participer à un excellent tea time ici ! Et les petits-déjeuners, sous forme de buffet, sont très corrects.

Incroyable, aux petits soins, personnalisé, c’est à la hauteur de la réputation du réseau Relais & Châteaux. On adore toutes les petites attentions dès l’arrivée. Service de premier ordre !

Dans une salle encadrée de voûtes en pierres, vous pourrez vous faire masser grâce au Yuca spa de l’hôtel. Au menu : soins et massages avec des ingrédients naturels et locaux comme la fameuse feuille de coca ! On apprécie particulièrement l’altitude thérapie pour aider notre organisme à s’adapter aux 3400 mètres d’altitude avec un drainage lymphatique, un massage crânien et un bon thé avec des feuilles cultivées sur place. Et sinon, vous pouvez aussi participer à une cooking class !