DoubleTree by Hilton Ottawa Dowtown

Le DoubleTree by Hilton Ottawa Dowtown est à l'avant-garde en matière de pratiques durables et est d’ailleurs labellisé Clé Verte. Dans les chambres, il y a du papier toilette recyclé, des distributeurs de savon et des bouteilles d’eau recyclable. Le restaurant se fournit au niveau local, si possible en bio et un partenariat avec Too Good To Go (anti-gaspillage alimentaire) a été mis en place. Il y a aussi des pommes de douches à faible débit et un éclairage LED.

L’immersion commence déjà avec le bâtiment, d’architecture moderne mais en brique, tellement couleur locale. Et puis il y a le restaurant de cuisine canadienne, installé dans l’aile historique du XIXe siècle. C’est une magnifique vitrine des producteurs locaux ! Et puis l'emplacement, c’est juste parfait…

La politique RSE du Novotel Ottawa est centrée sur la diversité et l’inclusion, l’accompagnement et la formation des collaborateurs. La marque tisse des liens solides avec la communauté et les entreprises locales pour soutenir l’économie de la région d’Ottawa, en prônant une activité durable et respectueuse des hommes.

Le Novotel Ottawa se situe au cœur de la capitale canadienne, dans l’Ontario. Vous séjournez à quelques minutes à pied du quartier du marché By et du canal Rideau. L’hôtel est en fait juste en face du Centre des congrès d'Ottawa et à deux pas de l'Université d'Ottawa.

L’hôtel compte 281 chambres de style contemporain avec espace de travail, écran plat, lit king size ou twin beds et salle de bain avec douche. Côté choix, pas de prise-tête, parfois, ça fait du bien : il n’y a que deux catégories de chambres, les Superior (20 m2) et les Executives (25 m2). L’Executive dispose d’un coin salon en plus, c’est la seule différence avec les 5 m2 de plus (et le peignoir offert). Les fenêtres donnent sur la ville. L'ensemble va à l'essentiel et fait le job !

Installé dans un bâtiment emblématique du 19e siècle, le restaurant Albion est une pépite ! Le chef s’approvisionne auprès des meilleurs producteurs et artisans de la région et propose une carte saisonnière avec par exemple : de la saucisse de Sharbot Lake, le fromage Sauvagine d’Alexis de Portneuf ou un brioché végé au légumes de la Juniper Farms. Côté bar, il y a des bières locales, du vin d’ici et d’ailleurs et des cocktails maison.

Les équipes de cet hôtel sont toujours très professionnelles et vous aideront dans toutes les situations. Les équipiers du desk sont à la fois gentils et serviables et sont toujours attentifs aux moindres détails. Ils n'hésitent pas à vous demander des nouvelles de votre séjour et à suggérer des idées de sorties.

Cet hôtel qui accueille autant les touristes de la clientèle business dispose d’une belle piscine intérieure et d’un centre de fitness accessible 24H/24. Vous y trouverez également des espaces de travail et des salles de réunion. Il y a aussi un parking à disposition si vous voyagez en voiture.