Argia

Un geste tout simple : pas de sac plastique dans les poubelles ! Non ce n’est pas un oubli, mais bel et bien un parti pris pour réduire le plastique ! Et côté cuisine, on met à l'honneur les produits de saison, issus de producteurs locaux.

Vous dormez dans un ancien de relais de poste, au cœur du village d’Hasparren. Une bâtisse basque traditionnelle avec tous les codes attendus : de la vieille pierre claire et discrète qui encadre les côtés, des murs blancs et les volets rouges iconiques. Devenu hôtel-restaurant dans les années 50, l’établissement s’est transmis de génération en génération. Résultat : vous êtes dans une vraie auberge basque ! Dans le jardin, on aime les plantes luxuriantes, avec ces bananiers qui se plaisent beaucoup dans ce climat chaud et humide. Et en cuisine, on valorise les produits basques et les recettes ancestrales.

Vous êtes vraiment dans les terres du pays basque français, alors vous aurez tout le loisir de découvrir cette région verte, vallonnée et généreuse. Mettez le cap vers les villages merveilleux du coin, comme Espelette ou Ainhoa : deux lieux emblématiques du pays basque avec leurs maisons datant parfois du 17e siècle ! Ne loupez pas non plus Ustaritz et la chocolaterie-musée à Cambo-les-Bains !

Les chambres ont l’avantage d’être toutes différentes et franchement confortables et agréables. Modernes dans la déco avec des influences multiples, et toujours dans une démarche romantique et assez féminine, elles sont de véritables petits cocons. Les salles de bain sont très bien et dans l’air du temps avec leur carrelage métro rétro coloré en fonction de la personnalité de la chambre. Les chambres familiales avec 3 lits ont des baignoires : pratique avec des enfants ! Enfin, certaines ont vue sur la piscine et le jardin.

C’est une cuisine sensible et curieuse aux accents basques marqués que vous allez découvrir ici. Le chef, aussi patron de la maison, vous régale d’axoa de veau, de lomo, de chipirons à la plancha, de canard et de poisson de l’océan. A ne pas louper : la brioche perdue au caramel beurre salé ! Les desserts sont ultra-régressifs et font du bien au moral !

Le personnel de l'hôtel Argia est aux petits soins, d’une grande sympathie dans cette maison à l'esprit de famille intact. On vous met à l’aise et on vous guide avec un grand bonheur ! Un service vraiment humain et professionnel.

On se prélasse au bord de la piscine et on profite du cadre et du calme les pieds dans l’eau ! On commande un verre au bar d’été et on sirote tranquillement sous les parasols blancs, les bananiers dans le dos. Chill et plaisir !