La Demeure du Parc

A Fontainebleau, la Demeure du Parc offre aux Parisiens le luxe de s’évader sans avoir besoin d'aller jusqu'à Roissy. Boutique-hôtel à l’archi contemporaine, la maison ouvre sur les 130 hectares des parcs et jardins du Château. A vous les parcours de running, les parties de quilles et les balades en bateau dans le canal ! Le domaine se compose de trois pavillons qui bordent une esplanade de 900 m2 plantée de marronniers, d’arbres fruitiers et de plantes aromatiques : un havre de quiétude en plein cœur de la ville ! Et puis ici, on se régale. A La Table du Parc, le chef Christophe Borniche vous invite à découvrir une gastronomie de terroir. Allez, on va vous donner l’eau à la bouche en vous vantant le « Turbot sauvage crémeux de citron bio » et le « Foie gras laitue de mer ». Mais avant d’aller tester tous ces plats, profitez du très lumineux bar, où on vous proposera une carte de cocktails qui vous fera longtemps hésiter... Dans tous les cas, cette nuit, vous dormirez super bien, grâce à une literie haut de gamme signée Ecus. Les 20 chambres offrent chacune une configuration différente et les sept suites sont uniques. La « Galerie », par exemple, a été conçue pour accueillir une collection de tableaux et d'œuvres d'art. Ah, et évidemment, ce petit bijou n’est pas réservé qu’aux Parisiens ou Franciliens. Que vous veniez de Tours, Périgueux, Nice ou Bordeaux, vous allez aussi adorer ce voyage dans un royal passé !